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2021-05-13
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三月某星期六下午,窝夫约了虾子饼在尖沙咀海港城等,虾子饼迟到,窝夫便到J.S. Foodies一边等人一边等位,等了约45分钟才有位。先来小食粟米天妇罗($68),新鲜粟米加粉浆后炸成球状,口感酥脆。松叶蟹忌廉意粉($198)在网上好评不少,味道果然不错,有齐蟹肉、蟹籽和蟹膏,充满蟹的鲜味,忌廉汁偏稀,不会太腻。光顾J.S. FOODIES不能不吃班戟,班戟备有多款甜味及咸味款式,窝夫与虾子饼较喜欢甜味班戟。点了原味班戟($99),空气感梳乎厘班戟保持Flipper’s的水准,只有忌廉没有其他配料或酱汁,更能突出蛋香。
$68
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先来小食粟米天妇罗($68),新鲜粟米加粉浆后炸成球状,口感酥脆。
$198
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松叶蟹忌廉意粉($198)在网上好评不少,味道果然不错,有齐蟹肉、蟹籽和蟹膏,充满蟹的鲜味,忌廉汁偏稀,不会太腻。
光顾J.S. FOODIES不能不吃班戟,班戟备有多款甜味及咸味款式,窝夫与虾子饼较喜欢甜味班戟。
$99
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点了原味班戟($99),空气感梳乎厘班戟保持Flipper’s的水准,只有忌廉没有其他配料或酱汁,更能突出蛋香。
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