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2015-01-17
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港铁西港岛线通车了。当大家已经兴致勃勃地乘搭新港铁线到香港大学站及坚尼地城站附近游山玩水吃喝玩乐之时,英雄偏偏喜爱选择逆其道而行。就趁西营盘站尚未开通之前,赶快挑选一些西营盘区的心水食店尽快一试,以免将来人多之后既难揾位,食店又应付不了庞大人潮而水准下降。就趁元旦日上午,大伙儿前晚玩到通宵达旦尚未睡醒之时,我与七号便来到西营盘区了。今次不用启用超人雷达,因为一早已锁定要探访的食店 一 秋樱屋。此食店的pancake深得我一位名叫万金小姐的朋友喜爱,大力推荐给我们。食店地点也真隔涉,经营在山腰的一条马路旁边,附近也很幽静。不过没多久这个情况将会改写了。因为马路的另一边便是将来西营盘站的其中一个出入口。食店彻头彻尾的就是开正在这个出入口的对面,简直就是迎宾第一站,欢迎光临西营盘。可能时候尚早,我们是第一个客人。食店面积不大,店员都很忙碌地为新一年第一天的营业作工作准备。服务员很给我递上menu。Menu 是很用心的制作,主食都以图画作替相片刋登。QQ 的应该会深得女孩子喜爱。反而是pancake都用回照片。 Pancake 有咸食及甜食的选择。为了决定要拣选的食物,我跟七号都磨蹭了好一阵子
当大家已经兴致勃勃地乘搭新港铁线到香港大学站及坚尼地城站附近游山玩水吃喝玩乐之时,英雄偏偏喜爱选择逆其道而行。就趁西营盘站尚未开通之前,赶快挑选一些西营盘区的心水食店尽快一试,以免将来人多之后既难揾位,食店又应付不了庞大人潮而水准下降。
就趁元旦日上午,大伙儿前晚玩到通宵达旦尚未睡醒之时,我与七号便来到西营盘区了。
今次不用启用超人雷达,因为一早已锁定要探访的食店 一 秋樱屋。
此食店的pancake深得我一位名叫万金小姐的朋友喜爱,大力推荐给我们。 食店地点也真隔涉,经营在山腰的一条马路旁边,附近也很幽静。 不过没多久这个情况将会改写了。因为马路的另一边便是将来西营盘站的其中一个出入口。食店彻头彻尾的就是开正在这个出入口的对面,简直就是迎宾第一站,欢迎光临西营盘。 可能时候尚早,我们是第一个客人。食店面积不大,店员都很忙碌地为新一年第一天的营业作工作准备。 服务员很给我递上menu。Menu 是很用心的制作,主食都以图画作替相片刋登。QQ 的应该会深得女孩子喜爱。 反而是pancake都用回照片。 Pancake 有咸食及甜食的选择。
为了决定要拣选的食物,我跟七号都磨蹭了好一阵子。
定食套餐份量似乎很大,比较适合在晚上点选,如果点了套餐恐怕不能点其他班戟, 但跟餐的蜜糖牛油班戟又好像很不错...
最后决定放弃定食套餐。
那应该选咸的还是甜的班戟呢?按常理出牌似乎是一咸一甜最正路,但对咸食班戟除了班戟以外的食物又没有多大兴趣....
最后选择,索性来两个甜班戟作午饭吧!!
因为枱子空间其实不是很大,我们的策略是先点一个班戟吃完再点另一个....
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上桌时,三层高的班戟满满被果仁酱掩盖。 面对层层叠的班戟,用刀叉切来吃应该是最恰当的方法罢! 班戟质感松软,只需轻轻用力已能把三层高的班戟分割出来。 切了一角出来的班戟卖相更美观,班戟的厚度应是M记的两倍。吃一口,暖暖的班戟不会太甜,纯以蛋香味取胜。果然名不虚传。
在地区小店吃著香软的班戟,彷如置身日本京都某小甜食屋那样,一解七号思乡之苦。 问题来了,三层高的班戟,只有上层可以沾有夏威夷果仁酱,所以除非你真的纯为净吃班戟而来,否则还是应该把三层班戟分开来逐一沾果仁酱慢慢品尝。 不过说回夏威夷果仁酱本身,质感没想像中软滑,果仁香味亦不算太出,感觉像不冷不热又不甜的果仁糊,似乎未能提升整道班戟的美味度。
吃完第一道班戟,肚子尚未填饱,第二道班戟便紧接出击。
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相较第一道班戟,这个香蕉果仁班戟卖相比较大路,用料亦比较丰富。 班戟伴有果仁粒,香蕉,奇异果及盐味焦糖酱。都不是甚么名贵的食材,不知道甚么原因 厨师如此手紧,伴料份量都像蜻蜓点水,少得可怜。果仁粒的份量甚至可以用可有可无去形容。 实物与餐牌的图颇大落差。 幸好雪糕与忌廉球的份量没有偷工减料。 班戟本身依然美味可口的。 班戟配云呢拿雪糕,一冷一热的组合,是最匹配的配搭。 吃罢两个班戟,感觉有点若有所失。的确这儿的班戟是非常美味,但若然以吃 甜品的角度去看,伴班戟的其他配料便很普通,未能为班戟甜食带出更高的层次及享受。
这趟美食冒险之旅,算是无功而返。
地铁开通,确可令西区变得更加兴旺,但对应的舖租大幅攀升,地区小店是否承受得来?下次再临西营盘,恐怕又是另一番新气象....
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题外话: 食店真的很小,连洗手间都不在食店之内。若果人有三急,需要稍移玉步拿钥匙到食店外的洗手间解决。 男洗手间就在出食店转左向前行一小段路的横街旁,怪怪的有种上公厕的感觉。有洁癖人士还是忍忍好了。
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