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2023-03-18
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讲到大排档除左食小菜🤗当然唔少得打边炉🤣今日我地就黎到位于沙田沥源村入面呢间盛记打边炉🥰怀旧装修除咗可以比大家打卡📸呢度锅底选择超过10款🤗火锅料都有几十款咁多‼️胡椒猪骨锅椒香味浓😊汤底以猪大骨慢炖熬而成😊猪骨煲到好淋😬连骨髓都充满胡椒味道☺️天气冻饮碗汤非常暖胃☺️配料有最钟意既新鲜田鸡🥰肉质嫩滑可口😋一碟真系唔够喉要Encore🫢新鲜鹅肠唔系度度有🫢放入锅焯10几秒一缩即食🤤爽口且脂香十足👍手切牛肉油花比例平均🙌 肉质嫩滑牛肉味浓😉另外点了猪红牛柏叶水饺、三色手打丸墨鱼滑炸鱼皮美国桶蚝🦪等等🙌提提今日平日都座无虚席🤣所以大家记得要book位及留自己喜爱既锅料呀😉
胡椒猪骨锅椒香味浓😊汤底以猪大骨慢炖熬而成😊猪骨煲到好淋😬连骨髓都充满胡椒味道☺️天气冻饮碗汤非常暖胃☺️
配料有最钟意既新鲜田鸡🥰肉质嫩滑可口😋一碟真系唔够喉要Encore🫢
新鲜鹅肠唔系度度有🫢放入锅焯10几秒一缩即食🤤爽口且脂香十足👍
手切牛肉油花比例平均🙌 肉质嫩滑牛肉味浓😉
另外点了猪红 牛柏叶 水饺、三色手打丸 墨鱼滑 炸鱼皮 美国桶蚝🦪等等🙌
提提今日平日都座无虚席🤣所以大家记得要book位及留自己喜爱既锅料呀😉
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