拉麵天王 (已結業)

食拉面一定要饮个汤，但好多时饮完个汤之后，会口渴到癫，饮返成壶水都解唔到渴。今次好开心，食完个拉面之后，完全唔会觉得口干，净系因为甘已经可以再食多几次。我一向好辣，食拉面面会拣赤，好在男人唔好辣，佢一定拣白，甘就试到原味汤底有几真材实料。其实我觉得好食嘅拉面好简单，汤要浓郁但有味精，个溏水蛋火喉要控制得好，同埋个叉烧肥瘦适中，又唔好纸甘簿，要有d咬口。其实呢间完全系合格嘅，但系有时食野，除左食味道都会食环境。地方细唔系问题，虽然出得街食野好多人都只眼开只眼闭，但系张台「痴立立」我就真系觉得麻麻。如果可以改善到呢样就好lu