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2018-08-23
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讲到沙田/大围的宵夜,当然不得不提鼎鼎大名的陈根记啦~游车河游到开始肚饿,决定去陈根记医医肚。必点之选系椒盐赖尿虾同豉椒炒蚬。爆香左既蒜令到濑尿虾非常香口惹味,而拆开濑尿虾壳,咬落去除左蒜香味外,仲有濑尿虾本身的鲜味。虽然濑尿虾唔系好大只,但系都相当新鲜,好弹牙。豉椒炒蚬的每粒蚬肉都好入味,要黎送饭的话一流,而且洗得好干净食完成碟都无食到沙。虽然以大排档黎讲呢间价钱偏高少少,不过食物质素keep得好所以依然大把fans。
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