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2023-05-08
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今日中午食左碗大蓉,云吞面。午饭时间多数都唔需要等位,返左一个上午个人都又攰又饿。当香喷喷嘅云吞面送上的时候,真系令人流口水。云吞在底,面在面。先试一试汤,汤是云吞面的灵魂,这汤有丰富的鲜味和香气,但不太浓烈,味道有淡淡虾的鲜味。再试一试云吞,云吞皮够薄,馅料有口感,食到虾肉的爽弹,味道有轻轻的甜味,同鲜味。一口一粒,十分满足。之后是面。有弹性。具韧力,同云吞一同进食,口感亦有所提升。一碗简单热辣辣的云吞面,应该能系我太肚饿先会有咁丰富的感受。
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午饭时间多数都唔需要等位,返左一个上午个人都又攰又饿。当香喷喷嘅云吞面送上的时候,真系令人流口水。云吞在底,面在面。先试一试汤,汤是云吞面的灵魂,这汤有丰富的鲜味和香气,但不太浓烈,味道有淡淡虾的鲜味。
再试一试云吞,云吞皮够薄,馅料有口感,食到虾肉的爽弹,味道有轻轻的甜味,同鲜味。一口一粒,十分满足。
之后是面。有弹性。具韧力,同云吞一同进食,口感亦有所提升。一碗简单热辣辣的云吞面,应该能系我太肚饿先会有咁丰富的感受。
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