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2022-01-04
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呢一间火锅店嘅装修好有特式，用色好鲜艳，有气派嘅一间火锅店，唔系朋友带我嚟我都唔知道!我哋两个人安排咗一个4人卡位，坐得好阔好舒服。嘢食十分之多嘅选择，完全唔知拣咩好，同埋有好多新款我自己平时打边炉冇乜见过嘅菜式，于是都偏向选择一啲特别嘅菜式。调味料嘅位置好整齐好干净，有即弃围裙; 调味料有成差唔多10款左右，好多选择呀!如果唔识拣嘅话有佢自家调制配制嘅一个酱料，都可以考虑！我哋拣咗猪骨汤底，好快就嚟到。个锅我觉得好靓，佢个锅边系鲜蓝色带有一些花纹喺上面，配合返成间舖头嘅装修格调，非常之有感觉！底用咗好多配料, 有火腿，红枣，大葱等等，而且仲食到少少虾米干，所以猪骨汤底都有好多重味道，睇得出佢哋整呢个汤底系好用心！极品鹅肠要赞下，洗得好干净，因为通得唔干净个外型好影响个胃口；佢建议鹅肠系烚10秒左右，爽口! 好食，冇腥味冇臭味! 爽脆牛黄喉呢个又系建议烚10秒左右就OK，我放咗落去一阵佢就已经卷起，呢个真系做到脆口！咸蛋流沙鱼蛋丸呢个听名就知道好邪恶，有咸蛋喺入边。佢做到流心嘅𠮶种感觉, 蛋黄好香！鸭血鸭血做得好滑身山苏叶呢个菜我未试过，朋友话几得意可以试吓！食落口系比较爽身嘅，有D似
呢一间火锅店嘅装修好有特式，用色好鲜艳，有气派嘅一间火锅店，唔系朋友带我嚟我都唔知道!我哋两个人安排咗一个4人卡位，坐得好阔好舒服。
嘢食十分之多嘅选择，完全唔知拣咩好，同埋有好多新款我自己平时打边炉冇乜见过嘅菜式，于是都偏向选择一啲特别嘅菜式。
调味料嘅位置好整齐好干净，有即弃围裙; 调味料有成差唔多10款左右，好多选择呀!
如果唔识拣嘅话有佢自家调制配制嘅一个酱料，都可以考虑！
我哋拣咗猪骨汤底，好快就嚟到。
个锅我觉得好靓，佢个锅边系鲜蓝色带有一些花纹喺上面，配合返成间舖头嘅装修格调，非常之有感觉！
底用咗好多配料, 有火腿，红枣，大葱等等，而且仲食到少少虾米干，所以猪骨汤底都有好多重味道，睇得出佢哋整呢个汤底系好用心！
极品鹅肠
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极品鹅肠
要赞下，洗得好干净，因为通得唔干净个外型好影响个胃口；佢建议鹅肠系烚10秒左右，爽口! 好食，冇腥味冇臭味!
爽脆牛黄喉
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爽脆牛黄喉
呢个又系建议烚10秒左右就OK，我放咗落去一阵佢就已经卷起，呢个真系做到脆口！
咸蛋流沙鱼蛋丸
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咸蛋流沙鱼蛋丸
呢个听名就知道好邪恶，有咸蛋喺入边。佢做到流心嘅𠮶种感觉, 蛋黄好香！
鸭血
鸭血做得好滑身
山苏叶
呢个菜我未试过，朋友话几得意可以试吓！食落口系比较爽身嘅，有D似海带嘅感觉
蛋饺
佢系用鸡蛋做饺皮嘅一种饺子，入面包住D 肉, 有趣
酥炸鸡皮
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酥炸鸡皮
呢个我俾佢好高分!! 因为真系好Juice，肥肥地，炸得好脆，食落口系脆口有「卡卡」声，而且佢加咗啲孜然粉，令到个口味更加丰富更加浓! 我自己一个偷偷食左大部份, 哈哈!
西瓜汁
糖分唔高，味道比较清淡，系鲜榨! 对于唔喜欢加人工糖嘅人系好好！
黑皮鸡枞菇
一条条冬菇插系一啲冰上面，好可爱, 呵呵！而且个尾系切到尖起，好似铅笔，好可爱！佢嘅口感系比较爽嘅
服务都好好, 会叫你睇滑; 西瓜汁会帮你倒; 走个阵会帮你拉门, 几个同你讲再见
整体来讲，呢间野坐得好舒服，环境装修都好好
最重要就系食物真系新鲜，尤其D内脏做到冇腥味冇臭味，呢样做得好好！
呢间要再帮衬！我要再食炸鸡皮呀!
张贴
