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2018-01-21
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今次比我发现间唔错嘅扒房，首先位置就系旺中带静嘅位置，系培正同油站对住条梭桠道，绝对唔难揾，门口重有椅座，好味嘅自然多人等，内里嘅装修好有特色，好Raw，用通花水泥砖间开卡位，上面透光通风之余下面保持卡位私隐，而座位亦都舒适，首先这里点餐后有个特色地方，就系任吃新鲜炸薯条，餐牌上主力吃牛扒，当然重有猪同羊嘅选择配合不同人嘅口味，但今次入了来当然就系试吓个牛啦！就点了个390日谷饲Prime级牛扒$248，因为呢啲牛肉系无受任抗生素及荷尔蒙嘅影响催化生长，嘅然食就要试吓同平时嘅有没有分别！另加多$38，送汤同soft drink ，最先店员送上香脆嘅薯条，入口香脆，食真啲除了香脆外重隐约带少少黑松露嘅香味，原来他们在薯条上加了少量嘅黑松露粉，真系十分滋味！而店员会不时将刚炸好嘅薯条向食客补充，当然你可以唔加啦，而我就...加了几次！因为实在太好味啦！跟住上了个忌廉磨菇汤，个汤亦好香滑，重点系啲菇好多之余亦好烟韧爽口，较晒口感！哗主角上场，medium 嘅Prime级牛扒，中间已切开，明显见到里面充满肉汁，旁边伴住个特别嘅酱汁，加埋香滑嘅薯茸，同埋啲西兰花同甘笋卖相真系好靓！而切开入口时感
内里嘅装修好有特色，好Raw，用通花水泥砖间开卡位，上面透光通风之余下面保持卡位私隐，而座位亦都舒适，
首先这里点餐后有个特色地方，就系任吃新鲜炸薯条，餐牌上主力吃牛扒，当然重有猪同羊嘅选择配合不同人嘅口味，但今次入了来当然就系试吓个牛啦！
就点了个390日谷饲Prime级牛扒$248，因为呢啲牛肉系无受任抗生素及荷尔蒙嘅影响催化生长，嘅然食就要试吓同平时嘅有没有分别！另加多$38，送汤同soft drink ，最先店员送上香脆嘅薯条，入口香脆，食真啲除了香脆外重隐约带少少黑松露嘅香味，原来他们在薯条上加了少量嘅黑松露粉，真系十分滋味！而店员会不时将刚炸好嘅薯条向食客补充，当然你可以唔加啦，而我就...加了几次！因为实在太好味啦！
跟住上了个忌廉磨菇汤，个汤亦好香滑，重点系啲菇好多之余亦好烟韧爽口，较晒口感！
哗主角上场，medium 嘅Prime级牛扒，中间已切开，明显见到里面充满肉汁，旁边伴住个特别嘅酱汁，加埋香滑嘅薯茸，同埋啲西兰花同甘笋卖相真系好靓！而切开入口时感觉到肉质十分嫩滑软熟，都唔使用力就切开，真系好味道！而个薯茸都好香滑，
食完个扒之后真系想加多次薯条嘅空间都没有了，整体好满足，系呢个位置又有间唔错嘅扒房选择，真系十分方便！
张贴
