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2023-02-08
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这间纯白色的Café位于上环,店内装修以简约日系为主,部份墙身画上色彩缤纷的壁画,亦设有宠物友善座位,给人感觉舒适写意。菜式方面,有全日早餐、意粉、Croffles、沙律、小食、乳酪和甜品等,亦有咖啡、手冲咖啡及非咖啡饮品等,全部即叫即制十分新鲜。带子黑松露蘑菇意粉 - $138三只厚实饱满的带子,撒上黑椒香煎更显鲜味甘甜,烟韧弹牙的意粉份量颇多,挂满幼滑的松露忌廉汁,带阵阵飘香,亦有不少杂菌粒增添口感。蒜香虾鳀鱼扁意粉 - $128三只去壳去肠的鲜大虾充满蒜香,扁意粉挂满多余的蒜油和鳀鱼,浓郁的鳀鱼充满海鲜的咸鲜,更有少少辣椒和辣椒丝。英式松饼配玫瑰蜂蜜坚果酱 - $58这里的英式松饼特别有茶味选择,一款是宇治抹茶配朱古力粒,另一款是川宁伯爵茶;面层同样有薄薄的油亮酥皮,充满浓郁牛油盐香之余,同时又充满沉稳的茶香,坚果酱带有玫瑰花香和蜂蜜的香甜,更健康。Hojicha Latte - $45细致绵密的奶泡上有心型拉花,散发著日本焙茶优雅细致的茶香,浓郁又滑顺。
菜式方面,有全日早餐、意粉、Croffles、沙律、小食、乳酪和甜品等,亦有咖啡、手冲咖啡及非咖啡饮品等,全部即叫即制十分新鲜。
带子黑松露蘑菇意粉 - $138
三只厚实饱满的带子,撒上黑椒香煎更显鲜味甘甜,烟韧弹牙的意粉份量颇多,挂满幼滑的松露忌廉汁,带阵阵飘香,亦有不少杂菌粒增添口感。
蒜香虾鳀鱼扁意粉 - $128
三只去壳去肠的鲜大虾充满蒜香,扁意粉挂满多余的蒜油和鳀鱼,浓郁的鳀鱼充满海鲜的咸鲜,更有少少辣椒和辣椒丝。
英式松饼配玫瑰蜂蜜坚果酱 - $58
这里的英式松饼特别有茶味选择,一款是宇治抹茶配朱古力粒,另一款是川宁伯爵茶;面层同样有薄薄的油亮酥皮,充满浓郁牛油盐香之余,同时又充满沉稳的茶香,坚果酱带有玫瑰花香和蜂蜜的香甜,更健康。
Hojicha Latte - $45
细致绵密的奶泡上有心型拉花,散发著日本焙茶优雅细致的茶香,浓郁又滑顺。
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