王牌·圍一叉燒

营业中

休息中

大围多了不少餐厅和美食，来吃个午饭价钱都相约HKD60左右，每一间餐厅门前等候的人都众多，要下决择去吃那一间都有点选择困难。每次经过王牌围一叉烧都想试滑蛋虾仁拼叉烧饭，但每次经过都没时间吃，今天终于决定前来吃。王牌围一叉烧主打烧味，所以很多人前来吃烧味饭，周末假日更没下午茶供应，所以便点选粉饭类。部份餐食还送例汤，但餐饮要另加收费，冻饮需要HKD5，确实有点贵，不过，食物卖相真的不错，味道也不差，才会能有著不少人前来吃饭。例汤味道都不过不失，只是盐份多了一点点，还有汤中食材，我所喜爱的粉葛，带点猪肉。XO 酱滑蛋虾仁拼叉烧饭，配冻柠檬茶 HKD65，所有饭都被滑蛋包著，滑蛋表面就有著叉烧和虾仁。滑蛋有点过火喉，不过甜鼓油味道，不错。个人喜欢葱粒多一点，会更好味。叉烧全部都是瘦肉，肉质不会韧。虾仁一点都不细，口感不错，还配上XO酱，带点微辣，够醒胃。饮品冻柠檬茶都不过不失。唯一就是吃完饭，还没喝完柠檬茶，就把枱清理好，让等位的人入座，但人数是多于可坐下的座位，像是要你起来离开的一样，这样的安排，确实让人不会再想前来。