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等级4
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2021-01-15 3014 浏览
今日黎到万丽海景酒店staycation不过住宿就无任何package所以今次都算系第一次自费食酒店晚餐七点左右就搭lift落三楼全层都系满福楼其实以走廊特色黎讲比起之前去果几间酒店中菜厅都靓仲摆放左一个个唔知系咪中菜厅职员既名牌系度呢种排场无论系三星既龙景轩定唐阁都无既满福楼曾经系2010-12既一星米芝莲餐厅而点解而家唔再有星从佢地既服务态度就可以感受到不过虽然佢而家再无星星但都有唔少人赞好事实都会有少少期待既门口有摆香槟其实系网上见佢地餐牌都有几款有酒跟既餐单但全部都系跟一款酒并无wine pairing既餐单满福楼楼底好高成个场好大而装修系有少少古风餐桌摆放都算几工整menu同网上见到既系一样但可惜侍应态度麻麻首先我问佢万豪会员系咪有折佢既回覆系反问万豪有好多种会员wor有比钱定无比钱先然后我比个apps佢睇佢又再讲要住客先有wor即系成个对答都好唔舒服好睇唔起人feel你本身都已经因为二人限聚搞到无咩客星期六夜晚入座率连一半都无系咪一定要咁串先反而传菜个阿姐就好热情我唔知系规模大细定点啦之前去开酒店中菜都系同一个侍应serve落单上菜斟茶系偶尔会有其他人上菜但呢度分得好开上菜
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今日黎到万丽海景酒店staycation
不过住宿就无任何package
所以今次都算系第一次自费食酒店晚餐
七点左右就搭lift落三楼
全层都系满福楼

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其实以走廊特色黎讲
比起之前去果几间酒店中菜厅都靓
仲摆放左一个个唔知系咪中菜厅职员既名牌系度
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呢种排场无论系三星既龙景轩定唐阁都无既


满福楼
曾经系2010-12既一星米芝莲餐厅
而点解而家唔再有星
从佢地既服务态度就可以感受到
不过虽然佢而家再无星星
但都有唔少人赞好
事实都会有少少期待既


门口有摆香槟
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其实系网上见佢地餐牌
都有几款有酒跟既餐单
但全部都系跟一款酒
并无wine pairing既餐单


满福楼楼底好高
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成个场好大
而装修系有少少古风


餐桌
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摆放都算几工整
menu同网上见到既系一样


但可惜侍应态度麻麻
首先我问佢万豪会员系咪有折
佢既回覆系反问万豪有好多种会员wor
有比钱定无比钱先
然后我比个apps佢睇
佢又再讲要住客先有wor
即系成个对答都好唔舒服
好睇唔起人feel
你本身都已经因为二人限聚搞到无咩客
星期六夜晚入座率连一半都无
系咪一定要咁串先
反而传菜个阿姐就好热情


我唔知系规模大细定点啦
之前去开酒店中菜都系同一个侍应serve落单上菜斟茶
系偶尔会有其他人上菜
但呢度分得好开
上菜执野斟茶都系阿姐
侍应净系负责落单埋单同check单
就唔怪得可以咁串既


开左壶铁官音
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就唔好寄望会有人服侍斟茶
系阿姐经过开先会帮下手


窗外环境系地盘景加些少海景
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如果中午黎大概会有埋地盘配乐


满福楼既套餐数量算多
而且都算抵既
最平四百几有个
但就配左好多我唔太好既菜式
所以最后我都系单点左


而因为叫左龙虾
佢系一开始就准备左刀叉
并唔系上龙虾先配刀叉
亦都无好似去星级餐厅咁拎走个大盘


XO酱
满福XO酱
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埋单先知要收钱
我仲要无乜点到


先黎既系叉烧
蜜汁烤半肥叉烧腩
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呢度有两款叉烧
普通同叉烧腩
价钱一样
我地叫既系半例既半肥叉烧腩
一共六件
之前听人讲满福楼既叉烧好唔错
但食落始终都系差唔多
暂时都仲未食到话好好食既餐厅


我就唔知平时如果系套餐系点样上菜既
但我散叫就无等我食完碟叉烧就上第二度菜
一品海皇羹
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一品海皇羹
净系叫左一碗
无帮我地分汤
不过饮落都几浓同足料


蟹盖
至尊焗酿蟹盖
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都系叫左一份
其实都系食第二次
就唔系好知点样叫做差
我自己觉得呢度菜应该好难中伏
感觉同唐阁差唔多咁


咁呢
其实上呢个蟹盖既时间
我系仲未食完碟叉烧既
好记得系唐阁我地一日未食完碟叉烧佢一日都唔上下一道菜
就唔可以话佢上得急
但佢系的确无咩点理会你既用餐速度


终于清晒台面三样野
就上主菜啦
我估上菜既次序就跟番我落单既顺序
唔知如果我乱叫佢会唔会又乱排呢

风味金榜开边龙虾
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风味金榜开边龙虾
要全只叫
即系会有两只开边龙虾
可以算系满福楼既招牌菜
呢个风味金榜汁好泰式
话系用椰汁同其他香料整成
而个炸馒头可以用黎送汁
呢一道好好食
龙虾厚肉
个馒头仲无得输
好食过唐阁
而且卖相吸引
有姿势有实际


因为基本上呢d餐厅都唔会再回头
我尽量都拣番佢地menu写既sigature
台山焗酿豆腐
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台山焗豆腐
豆腐加鱼肉
呢个就普普通通


主粮煲饭几乎系同一时间上
岩岩一入餐厅就已经见到人地食紧一大煲
而煲饭都算系满福楼既名物
有一位厨师系专门负责
一年四季都食得到
而今日唔想食套餐既最重要原因
亦都系因为煲饭一次就要叫二人份
如果叫左套餐就再无可能食得落
见孙师傅系youtube整左个虾酱五花腩几吸引
所以就叫左个虾酱五花腩煲饭
虾酱五花腩煲饭
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侍应话可以食到四碗饭
我地每人食足三大碗都食唔完
绝对系四人份量黎
跟左碗豉油
一开始都仲觉得五花腩唔错
但越食就越腻
而且无乜饭焦
最后因为太饱变左要格硬食
变成左个败笔
如果可以叫一人份量就岩岩好


甜品都系叫左蛋挞

迷你蛋挞仔
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都系一般般


呢度无开胃菜
亦都无额外甜品
点几多就系上咁多


最后参观埋个厕所
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算系靓过唐阁既


同埋呢度都几多私人包厢
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今日应该全部都系空空如也


亦有呢款梳化座位
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全部二人限聚
而且净系可以食到十点
所以今晚真系好少人黎食饭


茶钱32蚊位
另外收左xo酱40蚊
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而家睇番福满楼好似真系唔系万豪大中华区用餐优惠个list入面
可能七折真系住客优惠黎
折后加一就每人六百三
再加上之前八五折买左万豪既gift card
今餐算系几抵食
减晒所有野平均每人都系五百五左右


虽然佢无等你食完每道菜先上下一道菜
但叫左七样野
都由七点食到九点三
食左两个几钟


咁食物系有质素既
侍应既态度系直头令人不快
连交戏都唔愿意
咁真系抵佢无星星
即系我都明呢间唔系一间顶级酒店
但都收得呢个价钱
其实系应该要再做得更好
侍应同格离台都有讲有笑既
咁可能我真系穷鬼格
法官大人
我都无野讲啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$549.845 (晚餐)
用餐优惠
优惠券、现金券
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