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2015-08-23
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在享受盛八高质的食物前，其服务质素已令我感到好喜出望外。由于我惊烧烤既烟薰到西装褛，所以除左放在一角，店员见到随时拎埋衣架同尘袋问我有冇需要帮我挂起，废事整皱，呢样野除左较高级既西餐厅外，普通食肆基本上唔会有呢种服务质素。当酱汁弹到我件恤衫，我用湿纸巾抹紧既同时，店员亦自动拎左一堆湿纸巾比我抹，十分细心。除左服务外，当然食物质素都非常重要，盛八亦能表现得令人喜出望外，难怪甘多人赞好。二人套餐$688，包括沙律、寿司、烧肉、海鲜、炒饭、奶冻甜品，基本上非常足够。哩个什菜沙律好精致，有沙律菜，车厘茄，鱼子同parma ham，混入白醋同鱼子为沙律加入了日本特色，而parma ham的咸香同鱼子的甘香，为简单的沙律带来更多的味觉享受，开胃一流。金目鲷双色蟹子虾沙律花之恋，名字好长，无餐牌真系记唔到。鲷鱼很新鲜，食下去全都系鱼既鲜甜味道，配上蟹子和沙律酱，实为非常不错的花之恋，刺身确实系新鲜才最重要。猪牛要置中摆烧， 鸡摆则边烧， 烧完可以点盐烧汁(有点蒜香味) or 烧汁，点盐烧汁可以去一去口中的油腻感， 而烧汁则令肉类更可口。大虾大到足足有烧烤炉既5分之3咁大，虾膏多到不得了，虾肉非常爽口
除左服务外，当然食物质素都非常重要，盛八亦能表现得令人喜出望外，难怪甘多人赞好。二人套餐$688，包括沙律、寿司、烧肉、海鲜、炒饭、奶冻甜品，基本上非常足够。
哩个什菜沙律好精致，有沙律菜，车厘茄，鱼子同parma ham，混入白醋同鱼子为沙律加入了日本特色，而parma ham的咸香同鱼子的甘香，为简单的沙律带来更多的味觉享受，开胃一流。
金目鲷双色蟹子虾沙律花之恋，名字好长，无餐牌真系记唔到。鲷鱼很新鲜，食下去全都系鱼既鲜甜味道，配上蟹子和沙律酱，实为非常不错的花之恋，刺身确实系新鲜才最重要。
猪牛要置中摆烧， 鸡摆则边烧， 烧完可以点盐烧汁(有点蒜香味) or 烧汁，点盐烧汁可以去一去口中的油腻感， 而烧汁则令肉类更可口。
大虾大到足足有烧烤炉既5分之3咁大，虾膏多到不得了，虾肉非常爽口鲜甜，无得弹。
磨菇系jumbo size，配上牛油，烧完又香口又juicy，很惹味。
咖哩牛舌饭非常大碟，食埋哩碟饭就真正饱肚啦，由于是日式的关系，咖哩味比较淡且不辣，惟可惜牛舌的size太细，没有口感。
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