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2016-04-15
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朋友生日, 系OPENRICE找到这一间酒家, 感觉好似都几好, 地方唔算好大, 但都好干净的感觉. 餐牌选择都唔算好多, 但都有些特别的菜式. 我们叫左杏汁猪肺汤, 个汤系牛奶的颜色, 好靓呀. 同埋好甜, 好似糖水咁. 汤的材料都要摆得咁靓. 有猪肉, 猪肺, 鸡脚, 好足料的. 所以真的系真材实料的一碗汤. 全部系精华.鲜鱼汤鱼肚浸菜苗, 鱼肚好白, 一点黑色也没有, 个汤又系好白, 同埋好清甜的. 鱼肚味道都好清甜, 因为吸晒D汤汁呀. 时菜系白菜嚟架, 又系吸晒D汤汁, 所以好香又好甜, 全部的灵魂也在汤底里面.椒盐鲜鱿, 卖相相当靓, 用个竹篮做摆设, 份量唔算特别多, 但系鱿鱼炸到好干身, 好香, 上面有些炸蒜, 外面的粉好薄身的, 鱿鱼又系, 都好爽口, 好味呀. 黑醋骨, 个样够晒黑呀, 又系摆得好靓呀, 用个好似粉丝做的篮, 黑醋骨个汁好好, 唔会好甜, 仲有青椒, 黄椒, 红椒, 个骨细细件的, 所以好入味. 个骨D肉又够淋身, 唔会好硬及鞋, 好正的.龙肉西施泡饭, 鱼肉泡饭, 卖相都好吸吊的, 入面有好多鱼肉, 鱼肉够晒滑身, 仲有一些生菜, 葱等等, 成碗饭
餐牌选择都唔算好多, 但都有些特别的菜式.
我们叫左杏汁猪肺汤, 个汤系牛奶的颜色, 好靓呀. 同埋好甜, 好似糖水咁. 汤的材料都要摆得咁靓. 有猪肉, 猪肺, 鸡脚, 好足料的. 所以真的系真材实料的一碗汤. 全部系精华.
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龙肉西施泡饭, 鱼肉泡饭, 卖相都好吸吊的, 入面有好多鱼肉, 鱼肉够晒滑身, 仲有一些生菜, 葱等等, 成碗饭都系配料, 唔会好浓味, 系鲜味. 饭唔会好淋身. 啱啱好.
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