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2022-12-25
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今年圣诞节想来个气氛满满的芝士火锅，选择了这间在夫家附近的瑞士餐厅，老公称他们正宗有质素是肯定的但平安夜，圣诞节，尖东一定会实施封路，大家都要跷道而行，所以订早一个晚上（23/12）餐厅布置得很有圣餐气氛，而且23/12已经全场爆满⋯在场招呼的，主要是一位中年香港男人（老板）其余都是负债端菜捧餐的菲律宾女侍应，厨房站著一名外籍厨师一开始点菜，老板就著我们把今晚要吃的头盆、火锅、主菜一次全点😅见特别日子，就方便人家管理吧！老公嗜羊我嗜牛，所以想要两个主菜，但老板说会太多的，吃不完，所以只要了西冷牛扒⋯当🥩端上枱，大家对上眼张了嘴😮女人拳头大的牛扒而已，每人两口？三口？能吃饱吗？🥹还是要多加一道烤羊架，老板说添加单需时⋯结果等了45分钟后，忍不住走过去问老板还要等多久？他眼也不飘我们一下，只负气地说「快了」，问他可否先来个小食如薯条吃著等待，他拧头表示没有，那甜品餐牌可以了吧！也只点头不作声，也没有给我们，我们开始透明了🫥最后只好著菲藉姐姐递给我们😅本打算吃了甜品就放弃羊架离开的，跚跚来迟的烤🐑此时上桌了，幸好味道不会让人失望，老公满足地ko它🐏！又开始要等我们的甜品了😆催促下tirami
但平安夜，圣诞节，尖东一定会实施封路，大家都要跷道而行，所以订早一个晚上（23/12）
餐厅布置得很有圣餐气氛，而且23/12已经全场爆满⋯在场招呼的，主要是一位中年香港男人（老板）其余都是负债端菜捧餐的菲律宾女侍应，厨房站著一名外籍厨师
一开始点菜，老板就著我们把今晚要吃的头盆、火锅、主菜一次全点😅见特别日子，就方便人家管理吧！老公嗜羊我嗜牛，所以想要两个主菜，但老板说会太多的，吃不完，所以只要了西冷牛扒⋯当🥩端上枱，大家对上眼张了嘴😮女人拳头大的牛扒而已，每人两口？三口？能吃饱吗？🥹还是要多加一道烤羊架，老板说添加单需时⋯结果等了45分钟后，忍不住走过去问老板还要等多久？他眼也不飘我们一下，只负气地说「快了」，问他可否先来个小食如薯条吃著等待，他拧头表示没有，那甜品餐牌可以了吧！也只点头不作声，也没有给我们，我们开始透明了🫥最后只好著菲藉姐姐递给我们😅本打算吃了甜品就放弃羊架离开的，跚跚来迟的烤🐑此时上桌了，幸好味道不会让人失望，老公满足地ko它🐏！
又开始要等我们的甜品了😆催促下tiramisu终见影！看似一件让人失望的平凡忌廉蛋糕，但轻尝下，那忌廉在口中散发的咖啡香和淡淡的冧酒味，让人有惊喜😋
其实大节日想节省开支，请来一班较廉价的菲藉待应是可以理解的，但老板就要管理情绪，再忙不过不也要负气对待客人，而且自问都有礼对待的，但见他对著外藉客人就笑容满面🤦🏻♀️
整体来说食物有质素，但服务让人不悦😔如果选择再光顾，定要非大时大节，什至大小周末也避免😜
风干火腿
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头盘点了风干火腿～正常发挥
牛肝菌芝士火锅
$298
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牛肝菌芝士火锅～浓郁的菌香和芝士是绝配
西冷牛扒～外皮烧得香脆，叫了7成熟，内肉仍然带红，但不会有我怕的血腥味，配上有辣劲的黑椒汁，美味😋
烤羊㗎
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Tiramisu
$85
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Tiramisu ～忌廉在口中散发著咖啡香和淡淡的冧酒味，看似平凡，反而有惊喜😋
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