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2021-01-11
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家人选了这间在香港开了海外分店的台北宽巷子一入门口侍应黑面敷衍问打边炉或叫饭菜以急口令速度低声说要两小时后要交枱我们选了打边炉汤底拣选贡布猪肚汤也就是胡椒猪肚汤前菜叫了麻辣千层麻辣味淡猪耳也不爽口牛肉综合盛盒所包括有1)美国牛小排2)温体牛两者皆油脂不多牛味不浓3)牛肩油花只是用一堆本来是厨余的肥膏堆砌成一朵花。综合肉类盛盒1)黑豚肉肉质松散、肉味一般2)羊肉反倒可以3) 玫瑰支香即猪颈肉油脂不多但爽口另加点了彩虹款牛小排和 牛舌牛舌硬口无味整体肉类质素不值其价钱服务态度更差得令人诧异一小时半后即催促立即交枱当时我还正在煮最后一块牛小排然后马上带下一枱客人坐旁催促十分差劲的一次用餐体验。若光顾 请三思。
家人选了这间在香港开了海外分店的台北宽巷子
一入门口侍应黑面敷衍问打边炉或叫饭菜
以急口令速度低声说要两小时后要交枱
我们选了打边炉
汤底拣选贡布猪肚汤
也就是胡椒猪肚汤
前菜叫了麻辣千层
麻辣味淡
猪耳也不爽口
牛肉综合盛盒
所包括有
1)美国牛小排
2)温体牛
两者皆油脂不多
牛味不浓
3)牛肩油花
只是用一堆本来是厨余的肥膏堆砌成一朵花。
综合肉类盛盒
1)黑豚肉
肉质松散、肉味一般
2)羊肉
反倒可以
3) 玫瑰支香
即猪颈肉
油脂不多但爽口
另加点了彩虹款牛小排
和 牛舌
牛舌硬口无味
整体肉类质素不值其价钱
服务态度更差得令人诧异
一小时半后即催促立即交枱
当时我还正在煮最后一块牛小排
然后马上带下一枱客人坐旁催促
十分差劲的一次用餐体验。
若光顾
请三思。
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