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2022-12-24
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店舖不会很大,但可容纳二三十客人;是一间装潢简约的日本餐厅。据知负责人不时引进日本时令食材和刺身,吉列串扬菜色亦为主打,还有欢迎宠物(需附带宠物袋式笼),所以很多年青人都来帮衬㗎!今天难得路经当然要尝试佢哋D拿手好菜啦。前菜分别有萤光鱿鱼和胡麻酱菠菜沙律萤光鱿鱼 $68罕有地加上芝士,可以撇除𠮶浸腥味。令到口感及味道都有提升。胡麻将菠菜沙律 $36冇谂过菠菜给胡麻酱可以咁夹。菠菜食得出好新鲜,唔会有苦味及渣。反而可能对唔食甜嘢嘅人嚟讲,会有少少太过甜,不过值得一试 。池鱼刺生 $188池鱼10分新鲜,更加配有两种食法,一种系姜蓉加辣萝卜蓉加柚子醋,令一种系姜蓉加豉油。两种都能带出池鱼嘅新鲜,亦都适合唔同口味嘅人。炸串炸粉非常之薄,完全唔会有𠮶一种一咬落去成口粉嘅感觉,而且酱汁另上可以根据自己口味调校,系另一加分位。特别推介和牛肋肉$28以及鸡髀菇$12。海老三只 $210海老只能够用巨型来形容,十分抵食。连个虾壳都炸到脆卜卜。亦都唔会黐壳,非常好食。荞麦面爽口弹牙,亦附上芥辣,可按自己喜好加落去令到味道更加有层次。寿喜烧牛肉锅 $110抵食之选。味道非常浓郁及甜美,
前菜分别有萤光鱿鱼和胡麻酱菠菜沙律
萤光鱿鱼 $68
罕有地加上芝士,可以撇除𠮶浸腥味。令到口感及味道都有提升。
胡麻将菠菜沙律 $36
冇谂过菠菜给胡麻酱可以咁夹。菠菜食得出好新鲜,唔会有苦味及渣。反而可能对唔食甜嘢嘅人嚟讲,会有少少太过甜,不过值得一试 。
池鱼刺生 $188
池鱼10分新鲜,更加配有两种食法,一种系姜蓉加辣萝卜蓉加柚子醋,令一种系姜蓉加豉油。两种都能带出池鱼嘅新鲜,亦都适合唔同口味嘅人。
炸串
炸粉非常之薄,完全唔会有𠮶一种一咬落去成口粉嘅感觉,而且酱
汁另上可以根据自己口味调校,系另一加分位。特别推介和牛肋肉$28以及鸡髀菇$12。
海老三只 $210
海老只能够用巨型来形容,十分抵食。连个虾壳都炸到脆卜卜。亦都唔会黐壳,非常好食。荞麦面爽口弹牙,亦附上芥辣,可按自己喜好加落去令到味道更加有层次。
寿喜烧牛肉锅 $110
抵食之选。味道非常浓郁及甜美,份量够两个人食抵赞。
西柚梳打 $22
要自己落手整嘅Soda第一次见,但系亦都因为要自己新鲜炸出嚟,变咗唔会有太多人工嘅调味料加咗落去,味道非常清新,亦都唔会太甜。去落手兼落口嘅新选择 。
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