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2022-06-05
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犹豫午餐吃什么的时候刚好看到铁路便当出了一款新的限定，松阪肉便当，食肉兽当然狗冲😍本著“来都来了”的精神又加了一份酥炸鸡块，饮热无糖荞麦茶来减轻一点负罪感😆按店家的介绍其实台湾的松阪肉就是香港的猪颈肉，每只猪只有两块，而且为了口感和味道处理起来也需要功夫，打开看到铺得满满的肉肉真是开心🥳又大又厚片，入口有肉脂香但又嫩又韧，略甜带焦香，虽然选了蜂蜜芥末酱但我觉得不点酱已经很好吃😆感觉超适合下酒，以及点是拉差之类的辣酱会更好吃～本周的配菜有蒜泥高丽菜，沙茶粉丝，麻婆豆腐，卤蛋，凉拌木耳，虽然都不错吃不过个人最喜欢麻婆豆腐🙈不得不说酥炸鸡块非常惊喜👍将近一个钟车程到家酥脆度完全未受影响欸欸欸！炸鸡有三大块，选了盐酥塔香口味就真真是大号盐酥鸡😆炸衣不厚但非常crispy，鸡肉入口又嫩又有少少juicy，而且整体感觉不油，带著满满的负罪感满足地吃完了🤣松阪肉便当 7.5/9酥炸鸡块 7.5/9OVERALL 7.5/9希望松阪肉便当可以从限定款变成固定款呀，真的是一款值得encore的便当💛炸鸡块也很好吃😋
按店家的介绍其实台湾的松阪肉就是香港的猪颈肉，每只猪只有两块，而且为了口感和味道处理起来也需要功夫，打开看到铺得满满的肉肉真是开心🥳又大又厚片，入口有肉脂香但又嫩又韧，略甜带焦香，虽然选了蜂蜜芥末酱但我觉得不点酱已经很好吃😆感觉超适合下酒，以及点是拉差之类的辣酱会更好吃～本周的配菜有蒜泥高丽菜，沙茶粉丝，麻婆豆腐，卤蛋，凉拌木耳，虽然都不错吃不过个人最喜欢麻婆豆腐🙈
不得不说酥炸鸡块非常惊喜👍将近一个钟车程到家酥脆度完全未受影响欸欸欸！炸鸡有三大块，选了盐酥塔香口味就真真是大号盐酥鸡😆炸衣不厚但非常crispy，鸡肉入口又嫩又有少少juicy，而且整体感觉不油，带著满满的负罪感满足地吃完了🤣
松阪肉便当 7.5/9
酥炸鸡块 7.5/9
OVERALL 7.5/9
希望松阪肉便当可以从限定款变成固定款呀，真的是一款值得encore的便当💛炸鸡块也很好吃😋
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