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2023-08-04
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去左中环云咸街美式餐厅 Smoke & Barrel食正宗美式烤肉BBQ🍗🥩 ，非常适合食肉兽😍❤️餐厅以传统美国德萨斯州风味烧烤作卖点💖👍更从从密苏里州订造名为「The Beast」嘅柴火烟熏炉🔥🍸🍹Signature cocktailVanilla skyPineapple margarita🥂 先饮杯coctail，再叹美食。🍴Starters:🐃Beef tartare, homemade garlic butter bread, fermented pickles面包好松软，配滑嫩的牛肉他他，yummy。🍗Smoke & Barrel famous fried chicken, maple sticky BBQ glaze炸鸡香脆多汁。🍴🍽️Meatballs in American red sauce牛胸肉丸配番茄酱🍅好惹味。🍽️🍴主菜：Beast platter – 12 hour Brisket, Salt & Pepper chicken, Pulled Pork, Spare ribs, Sausages呢个拼盘有齐牛、猪、鸡，劲满足牛胸肉劲嫩滑， 烧鸡髀入味，仲有手撕猪
餐厅以传统美国德萨斯州风味烧烤作卖点💖👍更从从密苏里州订造名为「The Beast」嘅柴火烟熏炉🔥
🍸🍹Signature cocktail
Vanilla sky
Pineapple margarita
🥂 先饮杯coctail，再叹美食。
🍴Starters:
🐃Beef tartare, homemade garlic butter bread, fermented pickles
面包好松软，配滑嫩的牛肉他他，yummy。
🍗Smoke & Barrel famous fried chicken, maple sticky BBQ glaze
炸鸡香脆多汁。
🍴🍽️Meatballs in American red sauce
牛胸肉丸配番茄酱🍅好惹味。
🍽️🍴主菜：
Beast platter – 12 hour Brisket, Salt & Pepper chicken, Pulled Pork, Spare ribs, Sausages
呢个拼盘有齐牛、猪、鸡，劲满足
牛胸肉劲嫩滑， 烧鸡髀入味，仲有手撕猪肉及猪肋骨，好有份量😍
呢度特色之处系有多款口味自家制BBQ酱料选择，我最爱🍑蜜桃味清新，☕咖啡味香浓。
🍭甜品：
🍨Waffles & Sundae’s – chocolate, caramel and banana
🍰New York baked Cheesecake with strawberries and vanilla cream
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