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2021-05-21
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今天在佐敦完成活动， 又攰又饿， 打算到附近觅食。兜兜转转又返嚟我哋最钟意食嘅羊肉清汤米线😍小店坐位唔多， 简单装修，唔知点解隔音做得好好，感觉好宁静， 完全听唔到出面嘅杂声，车声。牛羊双拼酸辣米线（细碗）酸辣汤底加上酸菜， 也是辣味来源。 夏天吃特别醒神开胃！辣菜脯好爽脆， 砌得幼细，放汤更为滋味！羊肉清汤锅米线（细碗）份量其实一点也不细。 汤底清甜而不腻， 羊肉薄切， 分量不少 ，亦冇羊膻味， 唔好羊的也可选择清汤。 亮点放上几几块猪油渣，酥脆香口， 立刻令成碗米线充满油香。 米线够烟韧， 好吃到停不了口～蒜泥白肉 $30这小碗蒜泥是很地道嘅做法， 唔算好辛辣好重蒜味， 加入少许盐调味， 把肥瘦相间嘅五花薄切腩肉蘸一些蒜泥， 即时唤醒味蕾， 也令白肉鲜味大大提升。冻柠乐，冻柠茶大热天时， 不能缺少的一杯冻饮～白菜猪肉拼韭菜猪肉饺子$33（10只）自家制作， 卖相平平无奇 ，但肉馅很新鲜， 调味 啱啱好唔会好喊 ，热辣辣即叫即蒸非常抵食！👍👍
今天在佐敦完成活动， 又攰又饿， 打算到附近觅食。兜兜转转又返嚟我哋最钟意食嘅羊肉清汤米线😍
小店坐位唔多， 简单装修，唔知点解隔音做得好好，感觉好宁静， 完全听唔到出面嘅杂声，车声。
牛羊双拼酸辣米线
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牛羊双拼酸辣米线（细碗）
酸辣汤底加上酸菜， 也是辣味来源。 夏天吃特别醒神开胃！
辣菜脯好爽脆， 砌得幼细，放汤更为滋味！
羊肉清汤锅米线
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羊肉清汤锅米线（细碗）
份量其实一点也不细。 汤底清甜而不腻， 羊肉薄切， 分量不少 ，亦冇羊膻味， 唔好羊的也可选择清汤。 亮点放上几几块猪油渣，酥脆香口， 立刻令成碗米线充满油香。 米线够烟韧， 好吃到停不了口～
蒜泥白肉
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蒜泥白肉 $30
这小碗蒜泥是很地道嘅做法， 唔算好辛辣好重蒜味， 加入少许盐调味， 把肥瘦相间嘅五花薄切腩肉蘸一些蒜泥， 即时唤醒味蕾， 也令白肉鲜味大大提升。
冻柠乐，冻柠茶
大热天时， 不能缺少的一杯冻饮～
白菜猪肉拼韭菜猪肉饺子
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白菜猪肉拼韭菜猪肉饺子$33（10只）
自家制作， 卖相平平无奇 ，但肉馅很新鲜， 调味 啱啱好唔会好喊 ，热辣辣即叫即蒸非常抵食！👍👍
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