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2018-12-09
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仲记得泰国菜既兴起系由旧启德机场一带地道泰国人开设既泰国菜而出名。香港人亦因为甘对泰菜亦有浓厚既认识，近年好多大集团亦引入泰菜，故泰菜餐厅数量愈开愈多，当然味道各有特色，款式亦多不胜数是晚来了太古mangotree cafe，因只有我跟朋友二人，故入座后直接点了二人餐。虽说一般套餐款式选择有限，但mangotree cafe既二人餐食品选择还多的，包括前菜、主食、粉面、甜品及饮品，而且整体味道绝对是高质素，我与友人亦相当满意但店内著黑西装既经理不停喝骂员工，影响客人用膳，整体是扣分既主要原因1. 前菜 - 鸡牛肉沙爹串话说落单后未够5分钟串烧已到，好明显串烧是预先烧好，但上枱时仍然暖暖地亦可接受，沙爹酱味道够浓，鸡肉牛肉肉质亦够嫩滑，整体味道不错2. 是拉菜酱烧猪肋骨估唔到西式猪肋骨都会在泰式餐厅内见到，惊喜既系餐厅选用了是拉茶酱既配搭，猪肋骨共有两大块，二人餐正好各自一块细切。一块肋骨大概可切到4-5块猪肋骨，同时搽上是拉茶酱烤焗既酱汁后猪肋骨肉质更嫩，入口一丝丝猪肉，非常惹味而且配上两块粟米亦经烤焗，是相当有心思既安排。3. 泰式大虾炒粉丝炒粉丝系其中一款泰式餐厅一般都会提供既面食
是晚来了太古mangotree cafe，因只有我跟朋友二人，故入座后直接点了二人餐。虽说一般套餐款式选择有限，但mangotree cafe既二人餐食品选择还多的，包括前菜、主食、粉面、甜品及饮品，而且整体味道绝对是高质素，我与友人亦相当满意但店内著黑西装既经理不停喝骂员工，影响客人用膳，整体是扣分既主要原因
1. 前菜 - 鸡牛肉沙爹串
话说落单后未够5分钟串烧已到，好明显串烧是预先烧好，但上枱时仍然暖暖地亦可接受，沙爹酱味道够浓，鸡肉牛肉肉质亦够嫩滑，整体味道不错
鸡肉牛肉串烧
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2. 是拉菜酱烧猪肋骨
估唔到西式猪肋骨都会在泰式餐厅内见到，惊喜既系餐厅选用了是拉茶酱既配搭，猪肋骨共有两大块，二人餐正好各自一块细切。一块肋骨大概可切到4-5块猪肋骨，同时搽上是拉茶酱烤焗既酱汁后猪肋骨肉质更嫩，入口一丝丝猪肉，非常惹味而且配上两块粟米亦经烤焗，是相当有心思既安排。
是拉菜酱烧猪肋骨
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3. 泰式大虾炒粉丝
炒粉丝系其中一款泰式餐厅一般都会提供既面食，而我个人比较钟意泰式炒金边粉多d。味道来说可以接受，比较逊色系大虾只有一大只，粉丝亦未能炒得松散
泰式大虾炒粉丝
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4. 芒果芝士蛋糕
想不到芝士蛋糕竟然会系泰菜餐厅出现，味道亦有少少惊喜，芝士蛋糕中混入芒果汁，香味浓郁，只是芝士蛋糕较软身，如再硬身一点会更好
芒果芝士蛋糕
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最后是店内黑色西装员工（应该是经理）由入座用膳到埋单都不停喝骂员工，完全影响客人食欲，员工士气受损，眼见个个员工都心情麻麻，经理确实要负上很大责任
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