影片
更多
2016-05-15
330 浏览
明天两连休,今晚又无约,收工就喺Express Bar by Lassana,买个Caramel Mousse Cake,做今晚嘅饭后甜品 同屋企人一齐分享开动 切开蛋糕,望落好有层次感。食落,原来除焦糖味外,还带有咖啡味。再细味品尝,第一层系薄薄而且系较甜嘅焦糖Mousse,第二层系炖蛋mousse带微微焦糖味,第三层系咖啡Mousse,底层系咖啡蛋糕,虽然系焦糖,但整体又不会太甜,焦糖同咖啡本身就系好朋友,味道非常配合,再加上炖蛋味,整个蛋糕味道变得非常特别,而且蛋糕主要成份系mousse,整个质感creamy且滑,食完令人有幸运嘅感觉 其实蛋糕唔一定生日先可食,做饭后甜品,或下午茶,都系一个好好享受 佢个Creme Brulee Cheesecake都好吸引,下次要买做下午茶 tea一tea
Caramel Mousse Cake
$138
24 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
食落,原来除焦糖味外,还带有咖啡味。
再细味品尝,第一层系薄薄而且系较甜嘅焦糖Mousse,
第二层系炖蛋mousse带微微焦糖味,
第三层系咖啡Mousse,
底层系咖啡蛋糕,
虽然系焦糖,但整体又不会太甜,焦糖同咖啡本身就系好朋友,味道非常配合,再加上炖蛋味,整个蛋糕味道变得非常特别,
而且蛋糕主要成份系mousse,整个质感creamy且滑,食完令人有幸运嘅感觉
其实蛋糕唔一定生日先可食,做饭后甜品,或下午茶,都系一个好好享受
佢个Creme Brulee Cheesecake都好吸引,下次要买做下午茶 tea一tea
张贴
