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2018-04-03
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周五晚与同事 happy hour 之后有些肚饿,同事带我去袐窦,楼下是旧楼,去到哪里别有洞天,布置特色,咁系唔系越南风味!我向来都几钟意食越南菜,生熟牛河呀粉卷之类,饮完酒个胃很凉,特别想食热汤。火车头有安格斯牛肉、牛丸、牛栢叶等不同部位,材料相当丰富,汤底都甜,可以自己加芽菜、红辣椒、青柠有正宗风味。即刻食饮咗酒,暖暖胃先。鸭肝法包都要点,见到成块鸭肝,抵哂,因为配番茄生菜所以食起来唔会腻,面包由越南运到,与在香港食到的唔同。软壳蟹芒果卷口感爽脆,几清新。
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