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2017-11-01
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平日一说到食烤鱼的话，我第一个会举手赞好。今次我来到这家叫做「十二味不只是烤鱼」的小店，竟然没有吃烤鱼的冲动，我俩却点了几款不同的小菜，也有惊喜喔。 这是小店的餐牌，食物款式并不算多，但对于有选择困难症的我来说，也要看上一段时间才选择了自己想要的食物。 小店的杯也蛮有特色的，「世间万物 唯美食与爱不能辜负」，这句相当有道理的说。 凉拌三丝 ($42) 三丝分别是豆皮丝、海带丝、萝卜丝，平日会分开食这三种食材，混在一起食，效果又不错。一口把三种不同的食材放入口里，豆皮的豆香、海带的淡香跟萝卜的甜味，三者合而为一的，味道层次相当丰富，作为前菜用作调整胃口就是不错的选择。 新彊大盘鸡 ($188) 这是小店的招牌菜，当然要点来试试看。红红的一盘，泡椒辣椒都夹杂在鸡件之间，还有不少薯仔、甜椒在这道菜上面。先试一口鸡肉，嫩滑多汁，并没有想像中辣。再试一口浸透在酱料之中的鸡件吧，带点麻的感觉叫人相当兴奋。至于伴碟也不赖，薯仔该是煎过的吧，把煎过的薯仔加入这道菜里，它的外层带点脆，沾上麻辣的酱料，叫我这个淀粉质女孩不得不把焦点聚落在薯仔当中。整体来说这道菜把所有材料的优点完全发挥，叫人喜
平日一说到食烤鱼的话，我第一个会举手赞好。今次我来到这家叫做「十二味不只是烤鱼」的小店，竟然没有吃烤鱼的冲动，我俩却点了几款不同的小菜，也有惊喜喔。
这是小店的餐牌，食物款式并不算多，但对于有选择困难症的我来说，也要看上一段时间才选择了自己想要的食物。
小店的杯也蛮有特色的，「世间万物 唯美食与爱不能辜负」，这句相当有道理的说。
凉拌三丝 ($42)
三丝分别是豆皮丝、海带丝、萝卜丝，平日会分开食这三种食材，混在一起食，效果又不错。一口把三种不同的食材放入口里，豆皮的豆香、海带的淡香跟萝卜的甜味，三者合而为一的，味道层次相当丰富，作为前菜用作调整胃口就是不错的选择。
新彊大盘鸡 ($188)
这是小店的招牌菜，当然要点来试试看。红红的一盘，泡椒辣椒都夹杂在鸡件之间，还有不少薯仔、甜椒在这道菜上面。先试一口鸡肉，嫩滑多汁，并没有想像中辣。再试一口浸透在酱料之中的鸡件吧，带点麻的感觉叫人相当兴奋。至于伴碟也不赖，薯仔该是煎过的吧，把煎过的薯仔加入这道菜里，它的外层带点脆，沾上麻辣的酱料，叫我这个淀粉质女孩不得不把焦点聚落在薯仔当中。整体来说这道菜把所有材料的优点完全发挥，叫人喜欢。
泡椒牛肉 ($83)
再来一道泡椒牛肉，把味蔷的刺激度再一次提升。这个泡椒牛肉香得很，加入西芹让味道更为幽香。牛肉的味相当浓郁，可是有两、三块牛肉有点过韧，扣了一点点分数啦，但整体来说不错的，也让人回味的。
炸鲜奶 ($48)
炸鲜奶嘛，我把它当作是甜品的。本来对它是几大期望的，可惜略嫌粉有点厚，而且不够脆；奶味是够的，但不够滑。幸好有旁边的炼奶救一救它的味道跟口感，不致劣评。
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