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2020-09-16
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有次同朋友在尖沙咀行街时经过棋哥烧鹅,望见柜窗内放置好靓烧味,就二不记就入去食中午饭。店内装潢简洁干净,比一般烧味舖更干净卫生,座位宽敞舒服。**选择 2人套餐 $248*首先来了二碗【老火靓汤】是日靓汤是沙参玉竹介佛手瓜煲唐排,入口清甜好饮,加上用料十足料,是不错的靓汤。**【棋哥烧鹅】 (例牌)刚好是烧鹅下庄,有烧鹅脾及脾位下位置。烧鹅泛着好靓鹅油光泽,已斩件方便食。烧鹅啖啖肉又有皮,劲充满油香,皮脆肉嫩,并渗出荔枝柴烟熏香味,特别皮与肉中间有点脂肪同咀嚼,具油脂馥香,令人回味无穷。**【烧腩仔】 (例牌)腩仔外层烧烧到金黄色,入口的外皮酥脆, 肉瘦一层夹脂肪一层,肉质口感好嫩,简直是皮脆肉滑, 十分滋味。**食那多么肉,当然要食下菜平衡下【郊外油菜】是日油菜是菜芯,十分新鲜,有菜味,而且清甜。
望见柜窗内放置好靓烧味,就二不记就入去食中午饭。
店内装潢简洁干净,比一般烧味舖更干净卫生,座位宽敞舒服。*
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选择 2人套餐 $248
*首先来了二碗【老火靓汤】
是日靓汤是沙参玉竹介佛手瓜煲唐排,入口清甜好饮,加上用料十足料,
是不错的靓汤。
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【棋哥烧鹅】 (例牌)
刚好是烧鹅下庄,有烧鹅脾及脾位下位置。烧鹅泛着好靓鹅油光泽,已斩件方便食。
烧鹅啖啖肉又有皮,劲充满油香,皮脆肉嫩,
并渗出荔枝柴烟熏香味,
特别皮与肉中间有点脂肪同咀嚼,
具油脂馥香,令人回味无穷。
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【烧腩仔】 (例牌)
腩仔外层烧烧到金黄色,入口的外皮酥脆, 肉瘦一层夹脂肪一层,肉质口感好嫩,
简直是皮脆肉滑, 十分滋味。
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食那多么肉,当然要食下菜平衡下
【郊外油菜】
是日油菜是菜芯,十分新鲜,有菜味,而且清甜。
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