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2014-11-01
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当晚有幸被同事应邀饭局,得龙大饭店就浮然于他们脑海中,因为大家都很喜欢该店名物"金钱鸡"。由于人未到齐又带点肚饿关系,先点了花雕话梅猪手( $ 88 )；花雕清甜,不好酒的朋友都应该会爱上,猪手可口味美。锦卤云吞( $ 78 ),云吞皮炸得香脆可口；酱汁酸酸甜甜够醒胃,而且酱汁里材料够丰富,有叉烧,鱿鱼,菠萝和蕃茄。吃了两款佳肴,人都到齐,可以品尝需要预订的金钱鸡( 每件$ 30 ) 这道菜式了,今次味道非常可口,鸡肝烧得恰到好处,肥猪肉,姜片看似下栏既食物配上麦芽糖,只可以用两个字形容好吃。金银菜南北杏炖白肺汤( $288 ) 汤煲得非常浓郁好好饮,汤渣好食,不过点汤渣既豉油就没有湾仔信得过那么出色 烧鹅皇半只 ( $ 218 ) 今次烧得皮脆香口,加上鹅肉当造,食落肥美可口。山楂咕噜肉 ($ 90 ),继金钱鸡后又一名作,咕噜外表炸得脆口,而且肉肥瘦适中,坊间整咕噜肉最败北既系酱汁,多数系太酸且汁太多;而得龙系做到唔会多汁之如,配合山楂,减低腻感。羔蟹粉丝煲 ( 约 $ 300 多 ) 由细到大海鲜对我嚟讲系绝缘体,本人对我嚟讲呢煲野冇期望,我第一口吃落粉丝索哂羔蟹既味道非常好吃
因为大家都很喜欢该店名物"金钱鸡"。
由于人未到齐又带点肚饿关系,先点了花雕话梅猪手( $ 88 )；花雕清甜,不好酒的朋友都应该会爱上,猪手可口味美。
锦卤云吞( $ 78 ),云吞皮炸得香脆可口；酱汁酸酸甜甜够醒胃,而且酱汁里材料够丰富,有叉烧,鱿鱼,菠萝和蕃茄。
吃了两款佳肴,人都到齐,可以品尝需要预订的金钱鸡( 每件$ 30 ) 这道菜式了,今次味道非常可口,鸡肝烧得恰到好处,肥猪肉,姜片看似下栏既食物配上麦芽糖,
只可以用两个字形容好吃。
金银菜南北杏炖白肺汤( $288 ) 汤煲得非常浓郁好好饮,汤渣好食,不过点汤渣既豉油就没有湾仔信得过那么出色
烧鹅皇半只 ( $ 218 ) 今次烧得皮脆香口,加上鹅肉当造,食落肥美可口。
山楂咕噜肉 ($ 90 ),继金钱鸡后又一名作,咕噜外表炸得脆口,而且肉肥瘦适中,坊间整咕噜肉最败北既系酱汁,多数系太酸且汁太多;而得龙系做到唔会多汁之如,
配合山楂,减低腻感。
羔蟹粉丝煲 ( 约 $ 300 多 ) 由细到大海鲜对我嚟讲系绝缘体,本人对我嚟讲呢煲野冇期望,我第一口吃落粉丝索哂羔蟹既味道非常好吃,粉丝够弹牙爽口,原来蟹羔唔系自己想像中腥,
今晚作出了一次新尝试
霸王沙姜鸡,鸡肉够滑,上一次食落肉质鞋口,今次要比个赞。
砂锅扣肉脆米少饭 ( $ 158 ) 这款也是必吃推介之一,炒饭粒粒分明香口无比,还带点脆口,小朋友应该喜欢, 而且扣肉够肥美,适量肥肉配炒饭,好味如此简单。
未点莲蓉焗西米布甸 ( $ 108 ) 前还点了三款菜式,分别系豉椒炒鲜鹅肠,啫啫芥兰和铁板农家焖酿豆腐,由于加入相片数量有限,这几张会后补；
饭后甜点以布甸作结,外表㶶少少,不过内里味道甜中不带腻,莲蓉都算滑,西米都算分明,
始终打铁亲热是好吃的
边饮边吃既时间过得真系快,大家都饮饱食醉；间中与志同道合的朋友或
同事相聚系最美好的时光。
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