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2024-06-11
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最近因为朋友生日，所以谂住揾间靓靓仔仔嘅西餐厅同佢庆祝，无意中见到呢间restaurant and bar。佢个位置喺湾仔旺中带静嘅一角，因为够高层再加埋落地大玻璃，望到成个港岛夜暗超级靓，仲有天台露天位俾人chill，不过𠸝唔好彩𠮶日天气唔系几好，所以我哋坐喺室内，一样咁正。佢夜晚嘢食有好多选择，有set dinner同a la carte，仲有好多自家调制嘅Cocktail。Set dinner前菜我哋拣咗日本带子三文鱼蟹子他他，𠮶日嘅餐汤系南瓜汤，main course方面就拣咗香煎加拿大牛柳配和牛颊肉焗薯伴香草红酒汁，仲包埋个甜品。他他上面嘅海鲜好有鲜味，开胃一流。牛肉煎得好腍，本身都已经有好多肉汁，点埋个红酒汁食再升华，甚至连个伴碟焗薯都好好食，绝对唔系交行货。我哋仲散叫咗香煎三文鱼配香滑薯蓉伴蟹肉忌廉汁、三文鱼子牛油果、西班牙火腿蕃茄莎莎多士 ，各有两嚿。多士好surprise，牛油果唔会太熟啱啱好，令人一啖接一啖咁食。今餐VIP系三文鱼，喺出边未食过呢只味嘅蟹肉忌廉汁，好衬三文鱼！我同朋友认同会为咗佢而encore。庆祝生日梗系要饮酒，我同朋友都叫咗gin tonic，为
佢夜晚嘢食有好多选择，有set dinner同a la carte，仲有好多自家调制嘅Cocktail。
Set dinner前菜我哋拣咗日本带子三文鱼蟹子他他，𠮶日嘅餐汤系南瓜汤，main course方面就拣咗香煎加拿大牛柳配和牛颊肉焗薯伴香草红酒汁，仲包埋个甜品。
他他上面嘅海鲜好有鲜味，开胃一流。牛肉煎得好腍，本身都已经有好多肉汁，点埋个红酒汁食再升华，甚至连个伴碟焗薯都好好食，绝对唔系交行货。
我哋仲散叫咗香煎三文鱼配香滑薯蓉伴蟹肉忌廉汁、三文鱼子牛油果、西班牙火腿蕃茄莎莎多士 ，各有两嚿。多士好surprise，牛油果唔会太熟啱啱好，令人一啖接一啖咁食。今餐VIP系三文鱼，喺出边未食过呢只味嘅蟹肉忌廉汁，好衬三文鱼！我同朋友认同会为咗佢而encore。
庆祝生日梗系要饮酒，我同朋友都叫咗gin tonic，为呢餐生日饭画上完美句号。呢个地方真系好啱食生日饭，大推！
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