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2016-01-13
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早已知Tulsi & Wine是间不错的餐厅，但由于忙的关系而没有特别前来，直到最近觉得系时候要放松一下，所以选了跟我家较远位于西环的Tulsi & Wine来吃一顿晚饭。看看餐牌发现他们的套餐也不少。Mango Lassi (跟餐 +$20)每次到印度餐厅我总会叫一杯Mango Lassi, 今次亦唔例外。Mango Lassi口感幼滑而creamy, 不会太稀也不会太稠，味道更是一流，带著浓浓的芒果味又不会太甜，实在很喜欢，如果再大杯一点就更好!南瓜汤 (随餐送上)这南瓜汤比平时喝到的稀一点，但味道没有因此而受影响，南瓜味浓郁而且很香滑，不错的。杂菜沙律 (随餐送上)虽然杂菜沙律是随餐送上，又只是加了点千岛沙律酱，但沙律菜尤其新鲜爽脆，所以相当美味。Naan (随餐送上)没想过Naan只是随餐送上都那么认真制作，Naan面层松软而底层带点香脆，口感极为讨好，加上了黑松露后香气四溢，味道更为浓郁，但紧记一定要热食，冻了就影响口感与味道。迷你三文鱼薄饼这个迷你三文鱼薄饼是天多罗烧烤盘餐其中一样食物，起初有点怀疑印度餐厅制作的薄饼好不好吃，但吃过了后，一点失望也没有。烟三文鱼咸香丰腴，配
看看餐牌发现他们的套餐也不少。
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每次到印度餐厅我总会叫一杯Mango Lassi, 今次亦唔例外。Mango Lassi口感幼滑而creamy, 不会太稀也不会太稠，味道更是一流，带著浓浓的芒果味又不会太甜，实在很喜欢，如果再大杯一点就更好!
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这南瓜汤比平时喝到的稀一点，但味道没有因此而受影响，南瓜味浓郁而且很香滑，不错的。
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虽然杂菜沙律是随餐送上，又只是加了点千岛沙律酱，但沙律菜尤其新鲜爽脆，所以相当美味。
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没想过Naan只是随餐送上都那么认真制作，Naan面层松软而底层带点香脆，口感极为讨好，加上了黑松露后香气四溢，味道更为浓郁，但紧记一定要热食，冻了就影响口感与味道。
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这个迷你三文鱼薄饼是天多罗烧烤盘餐其中一样食物，起初有点怀疑印度餐厅制作的薄饼好不好吃，但吃过了后，一点失望也没有。烟三文鱼咸香丰腴，配上芝士和甜甜酸酸的薄饼酱汁后味道变得特别滋味，而薄饼的口感有点像Naan，薄饼边脆脆，中间的部份带点松软，很美味!
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天多罗烧烤盘 $568天多罗烧烤盘来到的时候还有一点火keep住食物的热度，卖相吸引而且很足料，烧烤盘内有烧鸡、烧虾、烧龙虾、烧蚝和烧菠萝。原本烧烤盘内还有羊扒，但我和母亲大人都不太喜欢羊，所以他们换上烧虾给我们。先吃的是烧龙虾，鲜甜度不俗而且啖啖肉，但肉质有点实，相信是烤得有点过火。烧虾爽口弹牙，鲜甜度也不错，而虾上有点黑胡椒令其味道变得更为滋味。烧蚝烧得刚好，很嫩口而且鲜味十足，加上蒜蓉香令其味道更上一层楼。烧鸡肉质嫩滑，味道带点微辣，而印度香料令鸡肉更为惹味，真的是滋味非常! 吃过了海鲜和鸡肉，再吃鲜甜又多汁的烧菠萝，简直是一绝!
今次的食物大部份都甚有水准，份量十足加上价钱相当相宜，难怪Tulsi & Wine客似云来!
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