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2016-07-12
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从来未食食过陜西菜，见到menu都几多辣野。叫左韭菜饺biang biang 面同腊汁肉夹膜朋友唔舒服都陪我食少辣。Biang个中文字唔识打，读饼。啲面要捞好先，职员会帮你剪开佢，质地似刀削面，开头以为系汤面，原来冇汤，只汁好好味，重香料味，少辣真系少少辣。韮菜饺好大只，好味。肉夹膜热辣辣咁上台，只用好瘦，重系好多汁。块皮脆脆地，食既时候啲汁飞晒出黎，推介！
叫左韭菜饺biang biang 面
韮菜饺biang biang 面
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腊汁肉夹膜
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Biang个中文字唔识打，读饼。
啲面要捞好先，职员会帮你剪开佢，质地似刀削面，开头以为系汤面，原来冇汤，只汁好好味，重香料味，少辣真系少少辣。韮菜饺好大只，好味。肉夹膜热辣辣咁上台，只用好瘦，重系好多汁。块皮脆脆地，食既时候啲汁飞晒出黎，推介！
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