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2015-04-30
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翻查FB相簿，原来自己从2012年起便开始参与Restaurant Week餐厅周举办之美食活动，以个人经验来说，早年参与活动之餐厅确实推出镇店名菜餐单，但后期吸引力下降，有些餐厅的餐单跟平日的差不多，可能只是多杯咖啡茶或甜点优惠而已！今年好奇看看，似乎水准又回复多少，见心仪餐厅有位，于是再度参与！L'atro之大名，开业时已有所闻，米芝莲星级厨师主理，相熟的富裕朋友也曾推荐，但告知价钱不菲，于是一直有心但无实践，今次找得着机会，以优惠价光顾，得以达成未了之心愿。本来意欲订位尝晚餐，因为以$418/位的价钱光顾米芝莲二星名厨店实在超值，后来比较餐牌，见午晚餐菜单机乎一样，只是多了一道菜，便需多付$220大元，自认是聪明消费者的我，随即把booking改为中午，嘻嘻！ 周日中午一时，施施然到达，心情轻松，出门只为午餐，无事忙！电梯门打开，即到餐厅接待处，由一位外籍男士当值。哈哈！趁他走开才拍照。右方是酒吧区，基本摆设，可容四人，客人可以先Happy Hour 吓！佳肴岂可欠美酒，何况意大利红白酒闻名国际，沿路进入，就是三门的落地玻璃酒柜，也许当中珍藏不少。用餐大厅长方形，面向玻璃落地窗
L'atro之大名，开业时已有所闻，米芝莲星级厨师主理，相熟的富裕朋友也曾推荐，但告知价钱不菲，于是一直有心但无实践，今次找得着机会，以优惠价光顾，得以达成未了之心愿。
本来意欲订位尝晚餐，因为以$418/位的价钱光顾米芝莲二星名厨店实在超值，后来比较餐牌，见午晚餐菜单机乎一样，只是多了一道菜，便需多付$220大元，自认是聪明消费者的我，随即把booking改为中午，嘻嘻！
周日中午一时，施施然到达，心情轻松，出门只为午餐，无事忙！
电梯门打开，即到餐厅接待处，由一位外籍男士当值。哈哈！趁他走开才拍照。
右方是酒吧区，基本摆设，可容四人，客人可以先Happy Hour 吓！
佳肴岂可欠美酒，何况意大利红白酒闻名国际，沿路进入，就是三门的落地玻璃酒柜，也许当中珍藏不少。
用餐大厅长方形，面向玻璃落地窗，感觉开扬，可惜窗外高厦林立，并无观景可言。
室内装潢简约高雅，灯光柔和，白底金边桌布，白背木椅子，靠墙大柜摆满我最喜爱的彩色玻璃瓶子，以作装饰，大方得体，是我喜欢的风格。餐厅周特别餐，$198三道菜，前菜及主菜各有四款选择，甜点有三。二人光顾，当然各选不同，以便可分享多尝。面包篮 (3/5)
四款面包
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橄榄油及陈醋，一试便知龙与凤，自问并非专家，但清彻晶莹的油，香醇的黑醋，外貎与品质相符，一尝便知是好货色！
橙色方形的是我至爱的sundried tomato番茄包，马上夺取，包身尚暖，淡淡番茄香，早已溶合在面包内，錎料亦有粒粒番茄蓉，除了清香外，喜欢番茄为面包添加润泽及多少酸甜味，因此不需涂上其他酱料便可吃。
另外三款乃sourdough，麦方包及脆面包片，皆是暖身新鲜，后者薄而香脆，尝面包见功力。
Marinated Salmon, green apple, yogurt and coriander 青苹果腌三文鱼以乳酪及香菜调味 (3.5/5)
前菜出场，格调不同凡向，平面陶瓷碟子颜色如尉蓝色的天空，独特好看，圆形的乳酪涂在碟子上又如朵朵云层，切薄片的青苹果倾斜铺在三文鱼上，食物造型有点心思。
Marinated Salmon, green apple, yogurt and coriander
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Slow cooked egg with Parmesan Fondue and pork cheek 温泉蛋巴马臣芝士猪脸珠 (3/5)
另一道前菜卖相比较普遍，以白色凹洞碟子送上，顶层是猪之脸珠肉两片，中间是温泉蛋，而碟底是溶化了的巴马臣芝士，如火锅汤底，因此取名fondu。
Slow cooked egg with Parmesan Fondue and pork cheek
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此道菜，外型似乎配合，但猪面肉太咸，就是不过咸，亦看不到跟温泉蛋相衬之处，我并不欣赏！
French red mullet, fennel and Martini Dry Martini 红梭鱼茴香 (2.5/5)
French red mullet, fennel and Martini Dry
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梭鱼果然呈粉红色，应该是连皮煎，见煎至皮脆略焦，心机功夫！鱼之内心却是白色的，入口皮脆肉嫩汁足，可惜又是过咸了一点儿，水准不差，但不合我口味。
Kurobuta pork loin, tuna sauce, anchovies and capers 黑毛猪 (4.5/5)
Kurobuta pork loin, tuna sauce, anchovies and capers
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"L' altro" Tiramisu in the glass 意大利芝士蛋糕 (3.5/5)
著名的意大利芝士蛋糕，似乎是客人必吃之选，因此岂可平平无奇！所谓in a glass，其实放在一个像厨房储食品的密实玻璃瓶，也许造好了就是原樽放在雪柜，等待客人点选。
''L' altro'' Tiramisu in the glass
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Gelato Miramonti with hot chocolate sauce 意大利雪糕朱古力酱 (3.5/5) 亦是心水推荐
Gelato Miramonti with hot chocolate sauce
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