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都唔系第一次黎( ´▽`)上次系黎食个all day breakfast 今次就真系食下佢啲lunch都系少有好食嘅餐厅💛不过个decoration同我第一次黎差得有啲远墙上嘅poster都换左啲轻松啲嘅感觉( ´▽`)今次影得少相 因为本身冇谂住打但佢真系好食 值得评价一下( ´▽`)长话短说 入食物呢个系 爆炸糖枫糖三文鱼柳配薰衣草汁佢个三文鱼柳唔系话好大旧但有完全用哂只碟嘅位去做摆盘意大利青瓜同黄瓜嘅点缀我都系欣赏嘅颜值爆灯嘅一碟𠮶圈紫色嘅酱汁就系薰衣草汁唔系只系得颜色! 个薰衣草汁系放落口就好重薰衣草香少少甜味 但更重要都系个香味( ´▽`)爆炸糖 简单扫左一层喺个鱼皮上面一入口已经乒铃嘭唥 feel到同听到爆炸糖啲跳动( ´▽`)咁同时都望到有少少枫糖浆甜野对三文鱼皮个质感系有加成嘅因为个皮会脆左好多 淀粉质控嘅我想讲个薯蓉都系好好食唔会太湿又有满满牛油香个配搭唔漏 会想食完再食然后发现左我睇漏左都几多野本身三文鱼个货嘅本身系咪靓系咪煮得好有技巧𠮶啲真系会唔觉意就忽略左一碟main系色香味都有当然最好但其中一样嘅一个部分做到极致系可以令人睇唔到其他嘅好 哈哈哈好夸张同好高评价
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都唔系第一次黎( ´▽`)
上次系黎食个all day breakfast
今次就真系食下佢啲lunch
都系少有好食嘅餐厅💛
不过个decoration同我第一次黎差得有啲远
墙上嘅poster都换左啲轻松啲嘅感觉( ´▽`)
今次影得少相 因为本身冇谂住打
但佢真系好食 值得评价一下( ´▽`)

长话短说 入食物
爆炸糖枫糖三文鱼柳配薰衣草汁
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呢个系 爆炸糖枫糖三文鱼柳配薰衣草汁
佢个三文鱼柳唔系话好大旧
但有完全用哂只碟嘅位去做摆盘
意大利青瓜同黄瓜嘅点缀我都系欣赏嘅
颜值爆灯嘅一碟
𠮶圈紫色嘅酱汁就系薰衣草汁
唔系只系得颜色!
个薰衣草汁系放落口就好重薰衣草香
少少甜味 但更重要都系个香味( ´▽`)
爆炸糖 简单扫左一层喺个鱼皮上面
一入口已经乒铃嘭唥
feel到同听到爆炸糖啲跳动( ´▽`)
咁同时都望到有少少枫糖浆
甜野对三文鱼皮个质感系有加成嘅
因为个皮会脆左好多
淀粉质控嘅我想讲个薯蓉都系好好食
唔会太湿又有满满牛油香
个配搭唔漏 会想食完再食
然后发现左我睇漏左都几多野
本身三文鱼个货嘅本身系咪靓
系咪煮得好有技巧𠮶啲真系会唔觉意就忽略左
一碟main系色香味都有当然最好
但其中一样嘅一个部分做到极致
系可以令人睇唔到其他嘅好 哈哈哈
好夸张同好高评价

呢个系秘制伊比利亚火腿卡邦尼意粉
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呢个系秘制伊比利亚火腿卡邦尼意粉
Pasta都系好食嘅 个粉本身就带啲蛋味
个口感都做到Al dente
不过冇条鱼咁惊艳
一只温泉蛋suppose会令芝士更漏
而且偶尔会怕啲ham太咸
不过佢个配搭做得唔错 所以食落口
所有野个味都系平衡嘅
咁个外观都系靓嘅
应该碟嘅颜色都系有谂过
成个观感都系好舒服嘅

是日甜品
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最后叫多左个甜品
唔系讲笑 呢道摆盘系真系有谂过( ´▽`)
只碗系明显为加上去而加( ´▽`)
真系唔食得都睇得

个外貌系砵仔糕咁嘅样
用两枝固力果插住
但食落口就系好重奶茶味嘅布甸/mousse
个质感对我嚟讲太实同硬
主体下面系饼碎 但其实都唔太痴得起( ´▽`)
不过个味道系真系好出嘅奶茶味
Gimmick 野 靓嘅打卡都开心
味道都几好嘅 系冇谂过个口感系咁姐

埋单唔记得影相( ´▽`)
就咁加哂银码就系274蚊
应该平日系冇加一嘅lunch
唔收credit card只收现金
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
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