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2024-06-20
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗荃湾调查呢间人气打卡火锅店，店内装修华丽，有好多怀旧嘅摆设，充满住50年代香江风情，食物高质，摆盘精致，仲有个好似Teamlab嘅靓靓打卡位，可以感受下沉浸式体验🥛日本牛乳玫瑰锅 $168🙋🏻♂️表示个牛乳锅铺满食用花，中间放咗个用牛乳做嘅玫瑰花形冰花，底下垫有木瓜，汤底饮落牛乳味浓郁又香滑，仲有清甜嘅木瓜味🥩香江拼 $798🙋🏻♂️表示呢个香江拼系牛肉拼盘，一大个圆形木盘围住个汤锅，上面放咗唔同嘅牛肉部位，摆盘好吸引，佢分别有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，仲有手切肥牛，黑柏叶，牛白肉等，饿底最钟意安格斯肥牛同手切肥牛，两款肥牛油花都好靓，口感软腍又有香浓牛味，牛白肉口感爽脆，食落好脂香，其他牛肉部位味道都唔错🍇原野猎人 $88🙋🏻♂️表示杯原野猎人用咗牛油果，青提子同薄荷调配成，成杯青绿色，杯身仲有桂花瓣做装饰，卖相好靓，饮落有薄荷嘅清新，又有牛油果嘅香甜，够晒refreshing🌹玫瑰仙子 $108🙋🏻♂️表示杯cocktail用咗玫瑰，桃同伏特加调配成，店员会先用火枪将杯身外围嘅网烧著，做出好靓嘅花火效果，好治愈，打卡一流饮落有芳香嘅玫瑰同香甜嘅桃味，加咗vod
日本牛乳玫瑰锅
$168
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🙋🏻♂️表示个牛乳锅铺满食用花，中间放咗个用牛乳做嘅玫瑰花形冰花，底下垫有木瓜，汤底饮落牛乳味浓郁又香滑，仲有清甜嘅木瓜味
香江拼
$798
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香江拼
$798
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🥩香江拼 $798
🙋🏻♂️表示呢个香江拼系牛肉拼盘，一大个圆形木盘围住个汤锅，上面放咗唔同嘅牛肉部位，摆盘好吸引，佢分别有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，仲有手切肥牛，黑柏叶，牛白肉等，饿底最钟意安格斯肥牛同手切肥牛，两款肥牛油花都好靓，口感软腍又有香浓牛味，牛白肉口感爽脆，食落好脂香，其他牛肉部位味道都唔错
原野猎人
$88
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🍇原野猎人 $88
🙋🏻♂️表示杯原野猎人用咗牛油果，青提子同薄荷调配成，成杯青绿色，杯身仲有桂花瓣做装饰，卖相好靓，饮落有薄荷嘅清新，又有牛油果嘅香甜，够晒refreshing
玫瑰仙子
$108
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🌹玫瑰仙子 $108
🙋🏻♂️表示杯cocktail用咗玫瑰，桃同伏特加调配成，店员会先用火枪将杯身外围嘅网烧著，做出好靓嘅花火效果，好治愈，打卡一流饮落有芳香嘅玫瑰同香甜嘅桃味，加咗vodka提升咗口感层次
甜品
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📈吃货指数
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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