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2023-08-08
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海港城开左新既川菜餐馆，餐厅座落于海运大厦尽头，可以欣赏270度维多利亚港美景！餐厅设有室内座位同埋露台位置，可以行出去露台吹一吹海风，黄昏时更见到日落美景，晚上则见到璀璨高楼大厦夜景，大饱眼福。餐厅设计系优雅中国风，十分华丽！室内座位及露台📝餐牌有套餐或散叫选择，比较特别系佢地随左茶之外仲有鲜榨果汁同冰茶选择，岩晒食辣时候可以解辣，小朋友又喜欢🤤食物🍒樱桃鸭肝 ($188)一开始谂紧樱桃同鸭肝点沟得埋，一上菜终于知道了！一缕烟之下放上晶莹红色的「樱桃」，一咬「樱桃」，内里其实系香滑鸭肝，卖相十分吸睛，食落好惊喜！🦞椒麻豆酥波士顿龙虾 ($398)之后，我地豪豪地叫左波士顿龙虾食。佢地有好多煮法：贡布胡椒米醋带汤／椒麻豆酥／上汤芝士焗／干锅／麻婆豆腐，我地拣左椒麻豆酥，豆酥系炸左既豆渣，香脆可口，夹埋龙虾既鲜甜弹牙，口感丰富！椒麻味道唔会太辣同抢，轻轻衬托出龙虾既鲜甜味！🐮自贡盐帮水煮安格斯牛肉 ($368)一见到红红辣椒水煮汤，以为会好辣，原来唔系太辣，薄切安格斯牛肉十分嫩滑，水煮后更突显到牛肉既油脂香，另外仲有金菇吸收渺既精华。🦞黄金龙虾酥 ($158)小巧精致既龙虾造型，十分可爱
室内座位及露台
📝餐牌
有套餐或散叫选择，比较特别系佢地随左茶之外仲有鲜榨果汁同冰茶选择，岩晒食辣时候可以解辣，小朋友又喜欢
🤤食物🍒樱桃鸭肝 ($188)
一开始谂紧樱桃同鸭肝点沟得埋，一上菜终于知道了！一缕烟之下放上晶莹红色的「樱桃」，一咬「樱桃」，内里其实系香滑鸭肝，卖相十分吸睛，食落好惊喜！
樱桃鸭肝
$188
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樱桃鸭肝
$188
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之后，我地豪豪地叫左波士顿龙虾食。佢地有好多煮法：贡布胡椒米醋带汤／椒麻豆酥／上汤芝士焗／干锅／麻婆豆腐，我地拣左椒麻豆酥，豆酥系炸左既豆渣，香脆可口，夹埋龙虾既鲜甜弹牙，口感丰富！椒麻味道唔会太辣同抢，轻轻衬托出龙虾既鲜甜味！
椒麻豆酥波士顿龙虾
$398
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椒麻豆酥波士顿龙虾
$398
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一见到红红辣椒水煮汤，以为会好辣，原来唔系太辣，薄切安格斯牛肉十分嫩滑，水煮后更突显到牛肉既油脂香，另外仲有金菇吸收渺既精华。
自贡盐帮水煮安格斯牛肉
$368
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小巧精致既龙虾造型，十分可爱，龙虾酥酥脆，内里系啖啖龙虾同萝白丝，很好吃的点心
黄金龙虾酥
$158
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我被佢既名字吸引，果然呢个甜品就好似胭脂一样红粉菲菲，草莓奶冻香滑浓郁，配上鲜甜草莓，清新解腻
胭脂 (玫瑰草莓奶冻)
$118
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好似火焰雪山，雪块其实系蛋白饼，入口即融，入面系绿豆蓉名蛋糕，有别于传统绿豆沙食法，十分有创意
绿野仙踪 (火山绿豆沙)
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鲜榨菠萝汁有菠萝肉，真材实料！
鲜榨菠萝汁
$58
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桂花乌梅清白酸酸甜甜，十分清爽，好岩夏天饮
桂花乌梅梳打
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职员又登记开始已热情招待，亦会为我地介绍美食。会经常主动为我地更换碗碟同加茶，仲不遗余力帮我地影相！
🤑价钱
人均消费:700/位
❤️总结
价钱的确系中高价位既中菜，但系环境高贵舒适既餐厅内，饱览日落维港美景同璀璨夜景，品尝出色精致美食，可以大饱眼福同口福，加上职员服务好好，有宾至如归既感觉，系值回票价既晚餐。
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