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2022-07-21
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗铜锣湾调查呢间米芝莲人气手工意粉店，好感恩book到位可以去潮圣🙇🏻♂️🦞🍝 Half Boston Lobster Tagliolini $380📸表示个意粉有大大只半边波士顿龙虾拆咗肉，连埋啲意粉砌返只龙虾外型出嚟，个卖样非常吸睛，呢个意粉系期间限定架，要试就快啲去喇🙋🏻♂️表示个手工意粉食落烟韧，好有口感，而且挂汁力强，食落啖啖龙虾汤汁，加上意粉面头有炸蒜同香草，够晒惹味，龙虾肉弹牙鲜甜，好满足🐱🦻手造意大利猫耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇 $188📸表示个意粉外型真系好似猫耳朵咁一粒粒好得意，配料只系用咗舞茸菇，简简单单一啲都唔花巧🙋🏻♂️表示个猫耳朵意粉食起上好似食紧年糕咁，好烟韧，佢嘅外型好似猫耳朵咁，中间有个位凹咗落去，所以挂汁力好高，舞茸菇充满香浓嘅菇味，虽然个意粉无咩配料，但佢加入咗黑胡椒汁，带出咗菇味同时提升咗意粉嘅层次，整体嚟讲唔错🥩🥟手造意大利炖小牛膝云吞配牛油芝士汁 $288📸表示个云吞放到好似成个花环咁好靓，面头仲有小椰菜同菇点缀，成件事好presentable🙋🏻♂️表示个意大利云吞juicy多汁，虽然云吞皮系用意粉做成，但食落唔
Half Boston Lobster Tagliolini
$380
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🦞🍝 Half Boston Lobster Tagliolini $380
📸表示个意粉有大大只半边波士顿龙虾拆咗肉，连埋啲意粉砌返只龙虾外型出嚟，个卖样非常吸睛，呢个意粉系期间限定架，要试就快啲去喇
🙋🏻♂️表示个手工意粉食落烟韧，好有口感，而且挂汁力强，食落啖啖龙虾汤汁，加上意粉面头有炸蒜同香草，够晒惹味，龙虾肉弹牙鲜甜，好满足
手造意大利猫耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇
$188
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📸表示个意粉外型真系好似猫耳朵咁一粒粒好得意，配料只系用咗舞茸菇，简简单单一啲都唔花巧
🙋🏻♂️表示个猫耳朵意粉食起上好似食紧年糕咁，好烟韧，佢嘅外型好似猫耳朵咁，中间有个位凹咗落去，所以挂汁力好高，舞茸菇充满香浓嘅菇味，虽然个意粉无咩配料，但佢加入咗黑胡椒汁，带出咗菇味同时提升咗意粉嘅层次，整体嚟讲唔错
手造意大利炖小牛膝云吞配牛油芝士汁
$288
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📸表示个云吞放到好似成个花环咁好靓，面头仲有小椰菜同菇点缀，成件事好presentable
🙋🏻♂️表示个意大利云吞juicy多汁，虽然云吞皮系用意粉做成，但食落唔会觉得好厚，小牛膝炖得好软稔，云吞用咗牛油芝士汁嚟煮，加上小椰菜同菇做配菜，香浓得嚟又夹杂住清新同鲜味，有惊喜嘅
📈吃货指数
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8/10
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