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2013-07-04
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早前和几位食友一起出席活动,甜姐儿 SSG 买了「龙岛」的朱古力盒作小礼物送赠给我们,真好,又有朱古力吃了,啱晒我这个馋嘴鬼。拿起朱古力盒仔细一看,这里共有 4 个款式,包括特滑原粒果仁朱古力 Dragees、杏仁粟米朱古力 Choc-A-Corn、朱古力薄脆 Choco Chill、世界首创劲酸朱古力 Super Sour。原来要知道每盒朱古力内里装著的是甚么款式,就得先看看盒底,而笔者获赠的就是这款 Choc-A-Corn,即 Dark Chocolate Almond Popcorn,哈哈,真好,因为早前才吃过了食友 garycwm 送赠的原粒杏仁朱古力,所以今次想试试别的口味,在此先要谢谢食友的美意。至于这盒 Choc-A-Corn 杏仁粟米朱古力,一盒 4 粒,分量不多,每粒朱古力内都有一颗原粒杏仁和粟米爆花。制作过程是先以香甜可口的焦糖,包裹著爆香了的美国黄金粟米粒;再以比利时纯黑朱古力作外层。爆谷入口带点微咸,配上拖肥糖浆,咬下去咸甜交错,有多层次口感,吃起来果然韵味丰富。
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