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2023-04-26
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连锁蛋糕店的蛋糕平日都吃不少，有点厌倦感了。看到网上一间蛋糕店主打以低糖低油为主的戚风蛋糕，可以健康一点来到享受美食，当然要尝试一下啊！第一次就先尝尝店里的招牌伯爵茶戚风蛋糕，店舖很有心思，用数种伯爵茶调制而成，味道更为独特和浓郁啊！♡招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风(配蜂蜜焦糖脆脆）蛋糕以沾有金箔的蓝苺、饼干围绕装饰，加上一些绿色的小叶，带点清新的感觉。蛋糕大概可分为四层，丰富层次感，味道绝不单调呢！第一层是伯爵戚风，蓬松有弹性，有点入口即溶的感觉。第二层有牛奶可可脆米酱，可可脆米的脆口感带点朱古力的香甜味，有点像金莎，令整个蛋糕增添了点甜丝丝的感觉。第三层有店舖自家制的海盐焦糖忌廉，忌廉不腻，香滑得来有轻盈感，和妈妈二人吃完晚餐后，还可以一口气把整个蛋糕吃掉呢！细看店舖的蛋糕介绍，原来是以新西兰进口的顶级忌廉为原料的，怪不得有这样质素。第四层是特浓伯爵奶冻，可以吃到有浓郁的伯爵茶味和粒粒伯爵茶叶的质感。最后可以随个人喜好添加蜂蜜焦糖脆脆，喜欢甜一点的，可以多放一点啊～🎂蛋糕已送蜡烛一支及Happy Birthday插牌一个•可自取或送货，我就选了上店自取，职员很友善的呢～
看到网上一间蛋糕店主打以低糖低油为主的戚风蛋糕，
可以健康一点来到享受美食，当然要尝试一下啊！
第一次就先尝尝店里的招牌伯爵茶戚风蛋糕，
店舖很有心思，
用数种伯爵茶调制而成，味道更为独特和浓郁啊！
♡招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风(配蜂蜜焦糖脆脆）
招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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蛋糕以沾有金箔的蓝苺、饼干围绕装饰，
加上一些绿色的小叶，带点清新的感觉。
蛋糕大概可分为四层，
丰富层次感，味道绝不单调呢！
招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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第一层是伯爵戚风，蓬松有弹性，
有点入口即溶的感觉。
第二层有牛奶可可脆米酱，
可可脆米的脆口感带点朱古力的香甜味，
有点像金莎，令整个蛋糕增添了点甜丝丝的感觉。
第三层有店舖自家制的海盐焦糖忌廉，
忌廉不腻，香滑得来有轻盈感，
和妈妈二人吃完晚餐后，还可以一口气把整个蛋糕吃掉呢！
细看店舖的蛋糕介绍，
原来是以新西兰进口的顶级忌廉为原料的，
怪不得有这样质素。
第四层是特浓伯爵奶冻，
可以吃到有浓郁的伯爵茶味和粒粒伯爵茶叶的质感。
最后可以随个人喜好添加蜂蜜焦糖脆脆，
喜欢甜一点的，可以多放一点啊～
🎂蛋糕已送蜡烛一支及Happy Birthday插牌一个
•可自取或送货，我就选了上店自取，
职员很友善的呢～
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