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2024-02-18
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千日里这个名字令人想起一日千里，发展迅速的世界，但其实它是 Chinnery 的中文译名。文华 The Chinnery 以英国画家 George Chinnery 命名，餐厅装潢充满英式会所/ 酒吧风格，亦提供多种英国特色 signature dishes 我哋叫咗两杯 Signature cocktails: Breakfast martini, Chinnery bramble 两杯都好易入口，breakfast martini 是我喜欢的 citric favour; Chinnery bramble 有少少 spicy 的龙舌兰味，比较特别，值得一试Lamb samosa：英国菜其中一道名菜 - 羊肉馅饼，外皮非常松脆，里面羊肉馅充满香料味，配上薄荷酱汁，好正的小食，份量都算多 Cocktail：龙虾、牛油果、生菜，我喜欢的元素都包括在这沙律之中，配上柠檬汁和沙律酱，好开胃 Tikka chicken with rice：本来想试下 tandoori chicken，但侍应哥哥推介这个无骨版本 - tikka chicken，鸡肉都几嫩滑，香辣酱汁捞饭一流，餐厅还准备了五款不
我哋叫咗两杯 Signature cocktails: Breakfast martini, Chinnery bramble
两杯都好易入口，breakfast martini 是我喜欢的 citric favour; Chinnery bramble 有少少 spicy 的龙舌兰味，比较特别，值得一试
Lamb samosa：英国菜其中一道名菜 - 羊肉馅饼，外皮非常松脆，里面羊肉馅充满香料味，配上薄荷酱汁，好正的小食，份量都算多
Cocktail：龙虾、牛油果、生菜，我喜欢的元素都包括在这沙律之中，配上柠檬汁和沙律酱，好开胃
Tikka chicken with rice：本来想试下 tandoori chicken，但侍应哥哥推介这个无骨版本 - tikka chicken，鸡肉都几嫩滑，香辣酱汁捞饭一流，餐厅还准备了五款不同酱汁给我们自己添加，非常贴心
好多选择嘅 sauces: 个人推介 mint & mango
Spiced pear chocolate cake：餐厅的菜式份量几慷慨，虽然食到好饱，但都要试吓呢度嘅甜品，我哋拣咗呢款特别嘅 spiced pear chocolate cake，梨的份量没有想像中咁多，反而朱古力味非常浓郁，蛋糕质地几湿润，整体上都好好食
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