川味雞烤魚大王 (隆亨商場) (已結業)

这几天都是严寒天气，身上穿了厚厚外套保暖。天气冷胃口特别好，找美食更能补充身体热量，意义重大。隔离屋的老陈，是相识多年的邻舍，大家经常互相帮助。孤家寡人的他，周不时即食面当一餐，有时我都会约他一起外出用膳。今午，大家都无饭开，我就约他行去隆享邨商场的~川味鸡烤鱼大王试下。店员推介~烤鱼套餐($328)，我们选了海鲈鱼，以酸菜烤配，配料：选雪花肥牛、蜂巢豆腐、米线。意想不到，烤鱼是以长型盘呈上放在桌面上的电磁炉加热。约5分钟后，整盘烤鱼已再滚起，原条鲈鱼两面已煎香平放，烤鱼配内以的鱼汤更有豆腐、大豆芽、酸菜、萝卜等一起淆制，香气四溢。我们把肥牛及米线全放进盘内，弄来一碗又一碗~配料丰富的酸菜鲈鱼肥牛汤米线。近亲不如近邻，多些关心身边人甚至邻舍，互助互爱。