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2019-01-27
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Made in Hong Kong就是香港制造以香港特色美食再加上创意改良菜单上有铁板餐意粉饭类等美食点了焗纸包蒜香香草白酒蚬意粉 以纸包方式来烹调意粉还是第一次见用香蒜辣椒等简单食材调味配上新鲜蚬肉成品算是不错威灵顿牛扒是典型的英国菜这里出品的威灵顿牛扒是薄切版牛肉薄切但生熟度控制得宜酱汁浓郁调味相当重手相反旁边的蔬菜却清淡得很薯条是粗薯即叫即炸晚餐有餐汤和餐前面包餐包微温抹上牛油呈微溶状态最后点了一杯signature mocktail 以茉莉茶作基底清新怡人
以香港特色美食再加上创意改良
菜单上有铁板餐意粉饭类等美食
点了焗纸包蒜香香草白酒蚬意粉
以纸包方式来烹调意粉还是第一次见
用香蒜辣椒等简单食材调味
配上新鲜蚬肉成品算是不错
威灵顿牛扒是典型的英国菜
这里出品的威灵顿牛扒是薄切版
牛肉薄切但生熟度控制得宜
酱汁浓郁调味相当重手
相反旁边的蔬菜却清淡得很
薯条是粗薯即叫即炸
晚餐有餐汤和餐前面包
餐包微温抹上牛油呈微溶状态
最后点了一杯signature mocktail
以茉莉茶作基底清新怡人
焗纸包蒜香香草白酒蚬意粉
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焗纸包蒜香香草白酒蚬意粉
$108
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威灵顿牛扒
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威灵顿牛扒
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餐汤和餐前面包
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signature mocktail
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