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2016-09-13 195 浏览
我一向都是鸡蛋仔狂迷,平的贵的,连锁的,小店的,只要有鸡蛋仔,就有我的足印。之前来新蒲岗,吃过前方“街头”,没理由不吃后方“摩芽”。味道选择比前方多十万九千种,但我今次便想返璞归真,食回传统选项,所以今次拣了粒粒巧克力。队也不短,等了廿分钟,终于得到一份新鲜出炉的巧克力鸡蛋仔。色水不俗,可可香味都不错。看看里面,外脆之余,内部亦有蛋糕的细孔,目测下都是不错的鸡蛋仔,不像外间只得硬壳的鸡蛋仔。可是一吃之下便分了胜负。蛋香欠奉,不够脆度,咬下去的口感太软淋。可可的味道平平,比起 Oddies 同 妈咪 的出品, 相比下,不够浓不够足料,徒有深棕色而没有可可的苦甜。尽管我有多欣赏“街头”的出品,但它就是看起来平平无奇。相反味道一般的,却因为Gimmick便得到大众的拥护,分店亦越开越多。真想知,Gimmick是比质素重要了吗?
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我一向都是鸡蛋仔狂迷,平的贵的,连锁的,小店的,只要有鸡蛋仔,就有我的足印。之前来新蒲岗,吃过前方“街头”,没理由不吃后方“摩芽”。

味道选择比前方多十万九千种,但我今次便想返璞归真,食回传统选项,所以今次拣了粒粒巧克力。
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队也不短,等了廿分钟,终于得到一份新鲜出炉的巧克力鸡蛋仔。色水不俗,可可香味都不错。
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看看里面,外脆之余,内部亦有蛋糕的细孔,目测下都是不错的鸡蛋仔,不像外间只得硬壳的鸡蛋仔。
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可是一吃之下便分了胜负。蛋香欠奉,不够脆度,咬下去的口感太软淋。可可的味道平平,比起 Oddies 同 妈咪 的出品, 相比下,不够浓不够足料,徒有深棕色而没有可可的苦甜。

尽管我有多欣赏“街头”的出品,但它就是看起来平平无奇。相反味道一般的,却因为Gimmick便得到大众的拥护,分店亦越开越多。真想知,Gimmick是比质素重要了吗?


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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