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2023-06-24
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一早bookmark左依间劲多人推介既pizza👑Top pizza in HK 2022👑即日订位星期四晚都有，重要系indoor Book左8:30pm 但我地早左15分钟到都有位不过入面环境就比较狭窄我地坐楼下所以唔知楼上会唔会寛落dBeef Tartare $120第一眼见到发现同平时食开既唔一样但生牛肉配左好多burrata cheese 好好味佢有加到olive oil未必个个都中意但个人觉得好味😋Tomato soup $80依个一般 饮落去比较酸个人中意甜少少A' SALSICCIA $195 (top 50 pizza)食落去好惊喜！真系超好味！Caramelised red onions 令个pizza 有阵甜甜地味配埋咸咸地既意大利肠😋不过最出色系个边呀！好似面包咁烟韧好有口感，重有微微烤㶶好正！😋ESTATE $195 (top 50 pizza)咸香既Parma ham 配burrata cream可能比第一个惊艳左，所以觉得依款就普通d因为材料比较集中，食食下会变左好似食面包咁 个人认为A' SALSICCIA 比较好食😋两个人食两个pizza真系高估左自己
👑Top pizza in HK 2022👑
即日订位星期四晚都有，重要系indoor
Book左8:30pm 但我地早左15分钟到都有位
不过入面环境就比较狭窄
我地坐楼下所以唔知楼上会唔会寛落d
Beef tartare
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Beef Tartare $120
第一眼见到发现同平时食开既唔一样
但生牛肉配左好多burrata cheese 好好味
佢有加到olive oil未必个个都中意
但个人觉得好味😋
Tomato soup
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Tomato soup $80
依个一般 饮落去比较酸
个人中意甜少少
A' SALSICCIA
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A' SALSICCIA $195 (top 50 pizza)
食落去好惊喜！真系超好味！
Caramelised red onions 令个pizza 有阵甜甜地味
配埋咸咸地既意大利肠😋
不过最出色系个边呀！
好似面包咁烟韧好有口感，重有微微烤㶶
好正！😋
ESTATE
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ESTATE $195 (top 50 pizza)
咸香既Parma ham 配burrata cream
可能比第一个惊艳左，所以觉得依款就普通d
因为材料比较集中，食食下会变左好似食面包咁
个人认为A' SALSICCIA 比较好食😋
两个人食两个pizza真系高估左自己食量
所以打包左，夜晚放落雪柜
第二日下昼焗炉焗左5分钟
出乎意料地都系咁好食！食落都系咁烟韧软熟！🤩
张贴
