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2024-03-28
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拉面Jo地址: 铜锣湾加路连山道3号地舖!夜晚约左班朋友系铜锣湾饮酒,放工之后一个人要打定底,一定要拣油份足够的美食。最后揾到间铜锣湾加路连山道既拉面Jo。入到餐厅见,先知原来系米芝连推荐过,唔怪得近七点钟入去坐低没耐,外面已经排紧人龙。首先,叫左个 特制鱼介豚骨拉面 $105。个面来到,第一眼最吸引既,系个只深灯色既糖心蛋。薄切豚肉,配合粗面,口感刚刚好。鱼介汤底,浓得来唔会太咸,加埋笋片,几好食。平日太叫食菜,叫左碟凉拌菠菜 $28。上面一层木鱼丝,菠菜有阵淡淡的日式鼓油味,颇清新再来一碟葱花牛舌 $70。薄薄几块,好咬口。加埋柠檬汁,原来同碗拉面好夹。然后,炸鸡软骨 $48。炸出来外层金黄色,仲要热辣辣。叫埋一罐日本蜜桃汁 $22,25%果汁入面,原来仲有果肉,系几好饮。
地址: 铜锣湾加路连山道3号地舖
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夜晚约左班朋友系铜锣湾饮酒,放工之后一个人要打定底,一定要拣油份足够的美食。最后揾到间铜锣湾加路连山道既拉面Jo。入到餐厅见,先知原来系米芝连推荐过,唔怪得近七点钟入去坐低没耐,外面已经排紧人龙。
首先,叫左个 特制鱼介豚骨拉面 $105。个面来到,第一眼最吸引既,系个只深灯色既糖心蛋。薄切豚肉,配合粗面,口感刚刚好。鱼介汤底,浓得来唔会太咸,加埋笋片,几好食。
平日太叫食菜,叫左碟凉拌菠菜 $28。上面一层木鱼丝,菠菜有阵淡淡的日式鼓油味,颇清新
再来一碟葱花牛舌 $70。薄薄几块,好咬口。加埋柠檬汁,原来同碗拉面好夹。
然后,炸鸡软骨 $48。炸出来外层金黄色,仲要热辣辣。叫埋一罐日本蜜桃汁 $22,25%果汁入面,原来仲有果肉,系几好饮。
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