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2023-10-27
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平常吃日料也有鳗鱼饭，但鳗鱼饭专门店就少见，得知旺角有一家就立马冲去吃！店舖在麦花臣球场对面，环境是木系装修，虽然不大但坐得舒适☺️。餐牌上的鳗鱼口味挺多，还有数款串烧和小吃选择🙈。-▪︎炭烧鸡软骨｜盐烧鸡皮 HKD$18/串这里有串烧就点吧😆，热辣辣的味道挺香😎。鸡软骨口感爽脆有嚼感，炭烧过的味道香浓。烧鸡皮脆卜卜的质感，味道微咸惹味。-▪︎炭火白烧鳗鱼 HKD$128用盐作调味再炭烧，白鳗鱼卖相浅色一点，点了大份味道挺香。鳗鱼外皮香脆惹味，肉质鲜嫰有嚼感，味道微咸吃到鳗鱼的鲜味😆，油入不太重不怕吃滞。整体味道香口，挺好下饭的感觉。-▪︎鳗鱼蛋包饭 HKD$108堆砌成小山丘的卖相吸引，平常也喜欢吃的组合😍。鳗鱼肉质嫰滑无骨，酱汁味道微咸带点甜味。滑蛋蛋味香浓质感滑溜，里有芝麻及紫菜口感丰富。饭底是蕃茄炒饭，感觉挺开胃😚。-
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平常吃日料也有鳗鱼饭，但鳗鱼饭专门店就少见，得知旺角有一家就立马冲去吃！店舖在麦花臣球场对面，环境是木系装修，虽然不大但坐得舒适☺️。餐牌上的鳗鱼口味挺多，还有数款串烧和小吃选择🙈。
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▪︎炭烧鸡软骨｜盐烧鸡皮 HKD$18/串
这里有串烧就点吧😆，热辣辣的味道挺香😎。鸡软骨口感爽脆有嚼感，炭烧过的味道香浓。烧鸡皮脆卜卜的质感，味道微咸惹味。
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▪︎炭火白烧鳗鱼 HKD$128
用盐作调味再炭烧，白鳗鱼卖相浅色一点，点了大份味道挺香。
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鳗鱼外皮香脆惹味，肉质鲜嫰有嚼感，味道微咸吃到鳗鱼的鲜味😆，油入不太重不怕吃滞。整体味道香口，挺好下饭的感觉。
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▪︎鳗鱼蛋包饭 HKD$108
堆砌成小山丘的卖相吸引，平常也喜欢吃的组合😍。鳗鱼肉质嫰滑无骨，酱汁味道微咸带点甜味。
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滑蛋蛋味香浓质感滑溜，里有芝麻及紫菜口感丰富。饭底是蕃茄炒饭，感觉挺开胃😚。
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