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2024-09-20
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~ 时令生蚝 ($168/1)🦪劲大劲肥美既时令日本生蚝🤤，加埋d青柠同萝白渍点缀香气变得更有层次👍🏻。食到好Fresh既海水味，仲要一D都唔腥🙂↕️。~ 特上九款寿司盛 ($364)🍣每一款都各有特色😌，呢个寿司盛高贵由肥美既大拖罗到简单嘅自家制玉子都几唔错😚。~ 特上六点刺身拼盘 ($484) 🍣六款分别有油甘鱼🐟，北海道带子，甜虾🍤，赤身，中拖罗，油甘鱼腩，油脂感层层递进😌，食材鲜度一定系重中之重🙂↕️，每份刺身都完全无失望😙。~三文鱼($68) 🍣刺身拼盘冇我最爱之一嘅三文鱼😌，所以另外叫咗呢个三片嘅🫢。~三文鱼寿司（$38/1）🍣另外仲叫咗多份三文鱼寿司一人一件🤓。~ 宫崎A4和牛火炙寿司 ($118)🥩店员席前火炙，够哂仪式感📸。A4和牛有肉感得黎油脂分布都够哂靓🤩，一食落口够哂嫩呀😋。~ 吉列玉子黑豚丼 ($188)🍚先唔讲呢度个吉列猪扒炸得又脆又软嫩仲要够哂厚🤭，叫得日本米专门店，店家对米既用料真系够哂讲究🙂↕️。今日呢碗用既系日本好出名既梦美人米🌾，米身晶莹剔透仲要好饱满，粒粒都好分明又带D弹牙既黏口👍🏻。~ 禾日串烧盛 ($238)立贝有好浓烧烤香味🔥；香菇既糖份逼
劲大劲肥美既时令日本生蚝🤤，加埋d青柠同萝白渍点缀香气变得更有层次👍🏻。食到好Fresh既海水味，仲要一D都唔腥🙂↕️。
~ 特上九款寿司盛 ($364)🍣
每一款都各有特色😌，呢个寿司盛高贵由肥美既大拖罗到简单嘅自家制玉子都几唔错😚。
~ 特上六点刺身拼盘 ($484) 🍣
六款分别有油甘鱼🐟，北海道带子，甜虾🍤，赤身，中拖罗，油甘鱼腩，油脂感层层递进😌，食材鲜度一定系重中之重🙂↕️，每份刺身都完全无失望😙。
~三文鱼($68) 🍣
刺身拼盘冇我最爱之一嘅三文鱼😌，所以另外叫咗呢个三片嘅🫢。
~三文鱼寿司（$38/1）🍣
另外仲叫咗多份三文鱼寿司一人一件🤓。
~ 宫崎A4和牛火炙寿司 ($118)🥩
店员席前火炙，够哂仪式感📸。A4和牛有肉感得黎油脂分布都够哂靓🤩，一食落口够哂嫩呀😋。
~ 吉列玉子黑豚丼 ($188)🍚
先唔讲呢度个吉列猪扒炸得又脆又软嫩仲要够哂厚🤭，叫得日本米专门店，店家对米既用料真系够哂讲究🙂↕️。今日呢碗用既系日本好出名既梦美人米🌾，米身晶莹剔透仲要好饱满，粒粒都好分明又带D弹牙既黏口👍🏻。
~ 禾日串烧盛 ($238)
立贝有好浓烧烤香味🔥；香菇既糖份逼哂出黎；香葱五花肉好惹味🐖；鸡翼都好香好嫩🍗；最后仲有大大只烧虾🦐，超满足😋。
~ 厚切牛舌 ($78)🐮
够厚，够香，够油😂，仲带d柠檬清香🍋。
~ 网烧A4和牛西冷 ($388)🥩
劲高CP值!🫶🏻成块A4西冷厚切咁烧😯，3成熟得好均匀🙂↕️，几种佐料唔同程度咁激发出和牛既油香同肉香👍🏻，不过我都系觉得配炸蒜片最夹😎。
~ 银鳕鱼西京烧 ($228)🐟
食过最正之一既西京烧🤩，鱼肉全部变哂味噌色😯。师傅烧功亦都同样出色，鱼皮够脆，鱼肉都仲系好有水份👍🏻。
~ 汁煮油甘鱼鲛 ($184)🐟
见到有油甘鱼鲛都忍唔住叫埋🫡，油脂香够哂足🙂↕️。不过会推荐西京烧比大家多d🫢。
~ 梅乃宿细果粒桃酒 ($78)🥃
带果粒既桃酒甜甜地唔会有女仔唔钟意啦😏。酒味唔会太浓，而且细细地一杯过下口瘾岩岩好🤓。
~ 禾日清酒雪糕•泡芙 ($78)🍧
好清香既酒味又一d都唔会发苦😯，估唔到雪糕同清酒可以咁夹😚。店员仲会根据你想要嘅浓度帮你适量喷上清酒添🍶。
~清酒雪糕($16)🍨
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