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2018-05-31
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系香港好少会食到葡国餐,平时多数都系澳门食多餐厅里面仲放左葡萄牙国旗添坐底无几耐,服务员为我地推介了28日乳猪,既然佢特别推介,咁我地就叫呢个啦前菜:鹅肝多士配苹果沙律块鹅肝煎得好好呀,一啲都唔腻,外层煎到微微金黄,好creamy蕃茄汁大虾炒蒜片辣肉肠呢度足足有成6只虾虾肉够爽口味道好惹味,加左辣肉肠,味道更丰富配上蒜蓉多士一齐食如果多多两块多士会更好蒜香马介休炒西兰花虽然有马介休,但味道唔会死咸面头有自家制的榄蓉,成为成碟西兰花的亮点主菜出场了招牌葡萄牙烤28日乳猪乳猪皮烤得好松脆呀,每次咬都脆卜卜肉质亦好嫩滑,一啲猪膻味都无超好味鲜制西瓜汁,好多西瓜蓉好明显系鲜搾的Virgin Sangria 自家制木糠布甸好有口感,好creamy, 唔会一pat pat, 好食过系澳门食
餐厅里面仲放左葡萄牙国旗添
坐底无几耐, 服务员为我地推介了28日乳猪,既然佢特别推介,咁我地就叫呢个啦
前菜:鹅肝多士配苹果沙律
块鹅肝煎得好好呀,一啲都唔腻,外层煎到微微金黄,好creamy
蕃茄汁大虾炒蒜片辣肉肠
呢度足足有成6只虾虾肉够爽口味道好惹味,加左辣肉肠,味道更丰富配上蒜蓉多士一齐食如果多多两块多士会更好
蒜香马介休炒西兰花
虽然有马介休,但味道唔会死咸面头有自家制的榄蓉,成为成碟西兰花的亮点
主菜出场了招牌葡萄牙烤28日乳猪
乳猪皮烤得好松脆呀,每次咬都脆卜卜肉质亦好嫩滑,一啲猪膻味都无超好味
鲜制西瓜汁,好多西瓜蓉好明显系鲜搾的
Virgin Sangria
自家制木糠布甸
好有口感,好creamy, 唔会一pat pat, 好食过系澳门食
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