財記辣蟹私房菜

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豉椒炒蜆，🌶新鮮的蜆貝經由炒煮並添加豉椒調味。豉椒可以食得出豆豉和辣椒的香味，令蜆貝更濃郁和帶有少少微辣。🔥高溫快炒之後，蜆貝可以keep到口感鮮嫩。椒鹽九肚魚，含豐富的膠質，🐟經過油炸後，外皮特別酥脆，🧂少少椒鹽調味，香料令九肚魚更香脆。財記小炒皇，🥬小炒綜合多種食材，愛經典嘅韭菜花！經過高溫快炒烹調後，食材食得出新鮮，😙口味同樣豐富多樣。黑椒牛仔骨，🐮牛仔骨用黑椒去調味，肉質特別多汁。黑椒調味味道香辣，牛仔骨更是外酥內嫩，搭配黑椒的香氣，😍非常吸引。