亞來街 (已結業)

Popcorn开幕了, 星州菜馆亚来街人头涌涌, 我当然等到人潮退却才帮趁, 街坊的我又试新菜了!!!店内浅绿的怀旧南洋风，让人有种置身马来亚旧茶室的感觉, 椅子还是我小时候坐过的课室椅子，好有怀旧feel。无骨海南鶏饭: 海南䴗饭一向是老公钟意食的菜式。鸡肉挺鲜滑的, 点黑黑的酱汁及姜容, 甜而鲜美, 都知他是冰鲜鸡, 所以做得不错。餐所配的鸡汤很好喝, 很浓的鸡味，很快就被老公喝光光了, 哈哈! 油饭油了少少，但成碟香喷喷! 在星加坡试过当地人亲自下厨的海南䴗饭, 味道跟亚来街是差不多, 油饭一定是用䴗油煲的, 因为阿拉人的关系, 他们用手吃饭。牛肉叻沙掺掺: 喇沙汤底正, 浓郁的椰汁味带微微的辣, 我觉得是正中的叻沙, 在星加坡食的叻沙较亚来街辣。香港人的关系喜欢小辣多点, 吃得我冒汗了！肥牛生熟程度刚好 (我喜欢熟一点, 老公觉得太熟)。掺掺是米粉加油面，是叻沙的一种特色, 米粉是超力银丝米粉(卖飞佛)好食, 爽爽的, 其他油面普通, 软稔稔的。掺掺与叻沙一起吃, 好好食。