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2024-06-19
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😎今次入马湾, 专程为热沙咖啡 🏜️而来🫡😚体验整土耳其咖啡☕️, 渡过一个轻松特别的假日下午♪(´ε｀ )🥹上次撞正餐厅不定期休息, 大家可以先whatsapp查询🧚🏻♀️📍位于马湾村屋一带, ⤴️码头靠右沿巴士站, 🚶🏻踱步约10-15分钟便到餐厅内布满土耳其吊灯💡等摆设, 充满异国风情🖼️😌小店空间不大, lunch time🈵座 (预约定会稳阵啲📞)🐕🐈有2只可爱店长：沙沙(猫女)｜啤啤(狗女)😍好乖, 任摸唔嬲, 十分讨喜🥰餐厅除咗提供多种工作坊✋🏻, 更有土耳其服饰供客人穿著体验😉🎊消费满$400, 可🆓免费获得VIP会藉一年🔸牛肉薄饼🍕 $158 5.5/10🍕薄饼系脆薄类, 番茄酱底🍅☑️牛肉(似香肠片🤣), 翠玉瓜, 洋葱🧅, 红椒中间的🥕红萝卜椰菜沙律几好食, 咸咸地～🔸土耳其烤鸡饭1/2🐔 $178 5.5/10🐔鸡肉尚算嫩, 唔会好干嚡旁边有个🇹🇷土耳其特色酱, 🍚捞饭唔错～🔸青瓜粟米柠檬特饮🥒 +$48 6/10🥒🌽🍋新鲜打制, 好fresh~🔸土耳其咖啡体验☕️ (主食+$80) 7/10🤩终于到今次嚟cafe的重点: 土耳其咖啡☕️☕️味道甘香, 唔会太苦涩
😚体验整土耳其咖啡☕️,
渡过一个轻松特别的假日下午♪(´ε｀ )
🥹上次撞正餐厅不定期休息,
大家可以先whatsapp查询🧚🏻♀️
📍位于马湾村屋一带, ⤴️码头靠右沿巴士站, 🚶🏻踱步约10-15分钟便到
餐厅内布满土耳其吊灯💡等摆设,
充满异国风情🖼️😌
小店空间不大, lunch time🈵座
(预约定会稳阵啲📞)
🐕🐈有2只可爱店长：
沙沙(猫女)｜啤啤(狗女)
😍好乖, 任摸唔嬲, 十分讨喜🥰
餐厅除咗提供多种工作坊✋🏻,
更有土耳其服饰供客人穿著体验😉
🎊消费满$400, 可🆓免费获得VIP会藉一年
🔸牛肉薄饼🍕 $158 5.5/10
🍕薄饼系脆薄类, 番茄酱底🍅
☑️牛肉(似香肠片🤣), 翠玉瓜, 洋葱🧅, 红椒
中间的🥕红萝卜椰菜沙律几好食, 咸咸地～
🔸土耳其烤鸡饭1/2🐔 $178 5.5/10
🐔鸡肉尚算嫩, 唔会好干嚡
旁边有个🇹🇷土耳其特色酱, 🍚捞饭唔错～
🔸青瓜粟米柠檬特饮🥒 +$48 6/10
🥒🌽🍋新鲜打制, 好fresh~
🔸土耳其咖啡体验☕️ (主食+$80) 7/10
🤩终于到今次嚟cafe的重点: 土耳其咖啡☕️
☕️味道甘香, 唔会太苦涩, 都几易入口👌🏻
配开心果软糖🍬
☑️沿用中东煮法, cezve咖啡壶喺沙炉上煮制
💁🏻餐厅老板会step by step逐步解讲👂🏻
🅢🅣🅔🅟
1. 加2勺咖啡粉🥄
2.拉茶方式加水🚰
3.放上沙炉上, 围起沙堆煮热♨️
．．🏜️沙堆中慢慢加热, 表面会浮出一层豆油．．
4.将豆油舀起装在自己拣嘅杯子里🥄
5.放回沙上转8-10个圈继续加热🔄
6.🎉完成🎉
🤲🏻店主更送上自家制的Postcard作留念👻
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