星記海鮮飯店 (一號廣場)

营业中

休息中

这间粤式中菜馆位于中环，主打正宗的粤菜小炒，店内环境宽敞舒适，适合大型聚会，建议预早订位。平日的午市时段设有十数款午市精美小菜，亦有小菜、粉、面及饭等等，均即叫即制非常新鲜，送老火汤或者甜品。驰名凤梨生炒骨 - $96大大粒生炒骨外酥内嫩，薄脆的炸衣涂满酸酸甜甜的酱汁，咬开嫩滑多汁且肉味浓郁，更有洋葱、三色椒及菠萝等增添清新感。柱侯炆牛腩 - $96牛腩肉汁丰富带有嚼劲，牛筋爽滑弹牙充满胶原蛋白，更有香甜无渣的萝卜，柱侯酱炆得好入味。白饭 - $16丝苗白饭一碗，软硬适中。老火汤是日为西洋菜汤。软腍的西洋菜加上红萝卜和猪骨等配料长时间熬制而成，入口清甜清燥，好适合炎夏饮用。甜品是日为蕃薯糖水。清甜的蕃薯带微微姜片的辛辣，更有一粒粒软糯的蕃薯。