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2019-07-03
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这天想吃烧味,特意来了这间阿爷烧鹅餐室,餐厅烧味种类也不少,而最出名的是古法制的烟熏烧鹅。我们一行3人点了个2人套餐和乳猪烧腩双拼饭。2人套餐非常丰富,包括烧味双拼(我们选了烧鹅拼叉烧)、邪恶金蛋、油菜、白饭、例汤/饮品。烧鹅的确不错,皮脆肉嫩,啖啖鹅香,而且带有阵阵的烟熏香气。叉烧肥瘦适中,乳猪和烧腩外皮烧得香脆。咸蛋炒蛋炒得非常嫩滑,不错。值得一提的是白饭可转鹅油捞面,啖啖油香,却不会感觉过于肥腻,实为邪恶之选。
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