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2024-05-31
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《泰尚泰国菜馆》位于坚尼地城电车路附近地舖，位置都几方便🥢柚子虾沙律啲虾非常新鲜，鲜甜得嚟又有啲清爽嘅口感，柚子肉酸甜清新，啲肉质爽脆，食落去非常清爽，入边配有芒果，同柚子嘅酸味形成咗对比，令整道沙律更加有层次感🥢泰式炒杂菜菜嘅质感炒得啱啱好，保持住爽脆嘅口感，唔会太腍或者太硬，蔬菜非常新鲜，同平时食嘅完全唔同，调味方面，佢哋用咗泰国特有嘅香料同酱汁，令炒杂菜嘅味道更加丰富。泰式鱼露、蒜蓉、辣椒同埋少少糖嘅组合，带出咗蔬菜嘅天然甜味，而且杂菜嘅油唔太多，唔会觉得油腻🥢香茅爆鸡鸡肉切得啱啱好，唔会太大块，佢哋用咗香茅同埋其他香料腌过，令鸡肉嘅味道非常丰富，用咗泰国特有嘅香茅、蒜蓉同辣椒爆炒，带出咗一种独特嘅香气同辛辣味。呢个辣味系恰到好处，唔会太辣得嚟又非常开胃🥢粉丝虾煲先讲下呢个粉丝虾煲嘅主角——大虾。啲虾真系非常新鲜，虾肉弹牙、鲜甜，至于粉丝，佢哋选用咗泰国嘅优质粉丝，质地滑溜又弹牙煮得啱啱好，吸收哂所有汤汁嘅精华，口感非常好
🥢柚子虾沙律
啲虾非常新鲜，鲜甜得嚟又有啲清爽嘅口感，柚子肉酸甜清新，啲肉质爽脆，食落去非常清爽，入边配有芒果，同柚子嘅酸味形成咗对比，令整道沙律更加有层次感
🥢泰式炒杂菜
菜嘅质感炒得啱啱好，保持住爽脆嘅口感，唔会太腍或者太硬，蔬菜非常新鲜，同平时食嘅完全唔同，调味方面，佢哋用咗泰国特有嘅香料同酱汁，令炒杂菜嘅味道更加丰富。泰式鱼露、蒜蓉、辣椒同埋少少糖嘅组合，带出咗蔬菜嘅天然甜味，而且杂菜嘅油唔太多，唔会觉得油腻
🥢香茅爆鸡
鸡肉切得啱啱好，唔会太大块，佢哋用咗香茅同埋其他香料腌过，令鸡肉嘅味道非常丰富，用咗泰国特有嘅香茅、蒜蓉同辣椒爆炒，带出咗一种独特嘅香气同辛辣味。呢个辣味系恰到好处，唔会太辣得嚟又非常开胃
🥢粉丝虾煲
先讲下呢个粉丝虾煲嘅主角——大虾。啲虾真系非常新鲜，虾肉弹牙、鲜甜，至于粉丝，佢哋选用咗泰国嘅优质粉丝，质地滑溜又弹牙煮得啱啱好，吸收哂所有汤汁嘅精华，口感非常好
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